湘菜小炒牛肉的家常做法大全

湘菜小炒牛肉的家常做法大全

1. 选用优质的牛肉,切成薄片备用。
2. 准备适量的葱姜蒜,切成末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入切好的牛肉片,煸炒至变色。
5. 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐,继续翻炒。
6. 加入适量清水,大火烧开。
7. 转小火炖煮15分钟左右,直到牛肉熟透入味。
8. 最后收汁,撒上葱花即可。
以上就是湘菜小炒牛肉的家常做法大全,你学会了吗?不仅可以在家庭中制作,也可以外出就餐时享用。不同的家庭有不同的口味,你可以根据自己的喜好进行调整。

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