兔肉怎么弄好吃又简单？兔肉家常好吃的做法

大家好，关于兔肉怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于兔肉家常好吃的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 红焖兔子肉的家常做法
2. 兔子肉怎么做好吃又简单
3. 兔肉怎样做简单还好吃
4. 兔肉家常好吃的做法

红焖兔子肉的家常做法

以下是红焖兔子肉的制作方法：

1.准备好兔子肉，洗净备用。

2.将兔子肉剁成八分的方块，放入碗内加酱油拌匀。

3.在锅中倒入适量的油，烧热后下入兔子肉煸炒至变色。

4.加入适量的水，加入八角、花椒、黄酒、醋、白糖、盐、葱段、姜片等同烧。

5.烧至汁浓味厚，投入生菜叶，稍煮片刻即可。

以上就是红焖兔子肉的制作方法，希望能够帮助到您。

兔子肉怎么做好吃又简单

1、准备食材：酱油5克、淀粉15克、精盐1克、大葱5克、姜10克、兔肉150克、料酒10克、醋5克、油60克、白糖5克。

2、兔肉切片洗净加料酒，酱油腌渍入味，大葱、生姜切丝，精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀，勾兑成汁。

3、炒锅放油，将兔肉放油内炸至金黄色，放入葱丝、姜丝炒香，烹入芡汁炒匀，顺锅边淋入醋即可。

兔肉怎样做简单还好吃

1、食材：兔肉500克、老抽适量、油适量、糖适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、八角适量。

2、将兔肉洗净，切块儿，再洗几遍，然后放一旁浸泡半小时，将血水浸泡干净。

3、将浸泡好的兔肉，焯水，沥干，然后放入料酒，生抽，鸡精腌制10分钟4、锅中放油烧热，放入兔肉，煎炒至金黄色时盛出。

5、用锅底油爆香葱，姜，蒜，八角，白砂糖翻炒，砂糖融化后放入兔肉再继续翻炒，炒至兔肉均匀的沾上糖浆。

6、放入生抽，老抽，清水至刚好没过兔肉，大火烧开之后，转小火慢炖，40分钟左右，大火收汁即可。

兔肉家常好吃的做法

食材：兔肉400克、仔姜100克、杭椒50克、小米椒20克、姜1块、蒜5瓣、豆瓣酱1勺、青花椒5克、鸡蛋清1个、香菜2根、白酒半勺、生抽1勺、淀粉1勺

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步骤：

1.仔姜洗净切丝，姜切片，杭椒切粒、小米椒切粒、蒜切粒、香菜切段。

2.兔肉洗去血水沥干，加入姜片、盐1勺、生抽1勺、白酒半勺、青花椒1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制30分钟。

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3.油温烧至7成热，放入兔肉爆炒，断生后盛出。

4.锅中留底油，放入青花椒4克、蒜粒、豆瓣酱1勺小火炒出红油，放入仔姜丝、小米椒翻炒1分钟，倒入适量清水熬煮10分钟，加入兔肉小火熬煮10分钟。

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5.放入盐1勺、白糖1勺、鸡精1勺拌匀，撒上杭椒粒、香菜段即可盛出。

6.锅中放入适量油，油温烧至7成热，将烧好的热油淋在杭椒粒上即可。

关于兔肉怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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