幸福厨房菜杀猪菜配方

幸福厨房菜杀猪菜配方
杀猪菜是一道传统的中式菜肴,以猪肉为主要材料,通过腌制、烤制等方式制作而成。而幸福厨房菜杀猪菜则是将杀猪菜的制作过程更加方便快捷,适合在现代家庭中制作。下面是一份幸福厨房菜杀猪菜的配方:
材料:
- 猪血
- 姜
- 大葱
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 糖
- 胡椒粉
- 辣椒粉
步骤:

1. 猪血放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 姜切成丝,大葱切段备用。
3. 锅中倒油,加入姜葱段煸炒出香味,然后加入猪血煸炒。
4. 加入适量的料酒、盐、生抽、糖、胡椒粉和辣椒粉调味,翻炒均匀。
5. 最后加入适量的水,盖上锅盖炖煮约10分钟,直到猪血变得柔软入味即可。
制作幸福厨房菜杀猪菜的步骤简单易懂,而且不需要太多的烹饪经验。加上其独特的口感和风味,深受广大食客的喜爱。如果想尝试这道美味的杀猪菜,不妨可以按照上述配方进行制作,享受美食的同时也感受到幸福的味道。

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