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江宁大学城美食城菜谱——【柠檬鸡】 【h2】制作流程 【p1】将鸡肉切成小块，用盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟。 【p2】把腌制好的鸡肉块放入热锅中，用中火煎至两面金黄。 【p3】切成小块的柠檬放入热锅中，再加入蒜末和姜末，翻炒几下。 【p4】加入适量的生抽、老抽、糖和醋，翻炒均匀，让柠檬的清香味充分散发出来。 【h2】适合人群 【p1】这道菜适合所有人群食用，特别是青年人和小孩子。 【p2】鸡肉低脂肪、高蛋白，营养丰富，对身体有益。 【p3】柠檬含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫力和美白肌肤。 【h2】禁忌 【p1】柠檬虽然适合所有人食用，但是柠檬皮中含有一种化合物，可能会影响某些人的消化系统。 【p2】如果柠檬皮没有完全去除，可能会影响口感。 【p3】如果鸡肉中含有过多的脂肪，可能会影响这道菜的口感。 【h2】总结 【p1】柠檬鸡是一道美味又营养的菜肴，适合所有人群食用。 【p2】鸡肉低脂肪、高蛋白，营养丰富，对身体有益。 【p3】柠檬含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫力和美白肌肤。 【p4】这道菜制作简单，口感鲜美，是一道不错的家常菜。

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