梦妍美食

梦妍美食——手工DIY香脆花生糖

材料：

- 生花生 200克 - 白糖 300克 - 黄油 150克 - 芝麻适量 - 盐适量

制作步骤：

1.将生花生放入烤箱中，以180度烤10-15分钟，直到花生变得金黄色和酥脆。
2. 将白糖和黄油放入搅拌机中，搅拌至光滑。
3. 将搅拌好的糖倒入平底锅中，用中火煮沸，然后缓慢地倒入花生，不断搅拌，直到花生糖变得柔软。
4. 将花生糖倒入模具中，放入冰箱冷藏至变硬。
5. 在花生糖表面撒上一层芝麻，然后用刀切成小块。 6. 将切好的花生糖放入烤箱中，以180度烤2-3分钟，直到表面变得金黄色。

适合人群：

适合所有人食用，尤其是儿童、老年人和素食者。

禁忌：

1.花生糖含有高热量和高脂肪，因此，高胆固醇和高脂肪的人应该谨慎食用。
2. 花生糖中含有糖分较高，糖尿病患者应该避免食用过多。
3. 花生糖可能会影响药物的吸收，因此，正在服用某些药物的人应该谨慎食用。

注意事项：

1.制作花生糖时，应该避免过度搅拌或搅拌过度，以免破坏花生的口感。
2. 制作好的花生糖应该冷藏保存，以便延长保质期。
3. 食用花生糖时，应该避免过量，以免引起消化不良。

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