炸花生米湘菜做法大全图片

【炸花生米】
炸花生米是一道湘菜中非常受欢迎的菜品,它口感酥脆,香甜可口,非常适合搭配各种菜肴食用。以下是几种炸花生米的的做法,供您参考。
做法一:
材料:
- 生花生米 500 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤:

1. 将生花生米放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 将花生米放入平底锅中,用中火翻炒均匀,直到花生米开始膨胀。
3. 将花生米炸至金黄色,捞出并沥干油。
4. 将炸好的花生米放入烤箱中,以 180°C 烤 10-15 分钟,直到花生米变脆。
做法二:
材料:
- 生花生米 500 克
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
步骤:

1. 将生花生米放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 加入适量的料酒和生抽,拌匀。
3. 加入适量的醋和白糖,拌匀。
4. 将花生米放入平底锅中,用中火翻炒均匀,直到花生米开始膨胀。
5. 将花生米炸至金黄色,捞出并沥干油。
6. 将炸好的花生米放入烤箱中,以 180°C 烤 10-15 分钟,直到花生米变脆。
做法三:
材料:
- 生花生米 500 克
- 食用油 适量
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
步骤:

1. 将生花生米放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 将干辣椒剪成小段,放入花生米中,搅拌均匀。
3. 将花生米放入平底锅中,用中火翻炒均匀,直到花生米开始膨胀。
4. 将花生米炸至金黄色,捞出并沥干油。
5. 将炸好的花生米放入烤箱中,以 180°C 烤 10-15 分钟,直到花生米变脆。

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