盛世芳华最新菜品配方

盛世芳华最新菜品配方

1. 香煎牛排

材料:
- 牛排:500克
- 油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒:适量
- 大蒜:适量
- 洋葱:适量
制作流程:

1. 牛排去筋膜,切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟;
2. 大蒜和洋葱切碎备用;
3. 热锅冷油,将牛排放入锅中煎制,两面煎约3分钟,取出备用;
4. 锅中再加入适量油,放入大蒜和洋葱爆香;
5. 将煎好的牛排放入锅中,再加入适量盐、黑胡椒调味,继续煎至两面金黄色即可。
适合人群:
- 这道菜适合任何人群食用,特别是对于那些想要提高身体免疫力的人来说,香煎牛排是一道很好的选择。
禁忌:
- 牛排属于肉类,有些人容易过敏,因此如果有过敏史的人应慎重食用。
- 煎牛排时要注意火候,过度烹饪会使肉质变得柴硬,口感不佳。

2. 麻辣小龙虾

材料:
- 小龙虾:500克
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 辣椒:适量
- 花椒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 白糖:适量
- 鸡精:适量
制作流程:

1. 小龙虾去壳、去头、去虾线,清洗干净备用;
2. 姜、蒜切末备用;
3. 辣椒、花椒炒香备用;
4. 食用油热锅,加入姜末、蒜末、辣椒、花椒炒香;
5. 加入适量的水,放入盐、料酒、生抽、白糖、鸡精,放入小龙虾煮熟;
6. 煮熟后的小龙虾捞出沥干水分,放回锅中煸炒均匀即可。
适合人群:
- 这道菜适合所有人群食用,特别是对于那些喜欢吃辣的人来说,麻辣小龙虾是一道很好的选择。
禁忌:
- 小龙虾属于海鲜,有些人容易过敏,因此如果有过敏史的人应慎重食用。
- 麻辣小龙虾口味较重,如果胃不太好的人,适量食用即可,过量食用可能会对胃造成负担。

3. 番茄意面

材料:
- 意面:200克
- 番茄酱:适量
- 洋葱:适量
- 蒜:适量
- 牛奶:适量
- 黄油:适量
- 橄榄油:适量
制作流程:

1. 意面煮熟备用;
2. 洋葱、蒜切碎备用;
3. 锅中加入适量橄榄油,放入洋葱、蒜末爆香;
4. 加入适量的番茄酱,翻炒均匀;
5. 加入牛奶,搅拌均匀;
6. 将煮熟的意面倒入锅中,翻炒均匀;
7. 将黄油融化,加入翻炒均匀即可。
适合人群:
- 这道菜适合所有人群食用,特别是对于那些喜欢吃西餐的人来说,番茄意面是一道很好的选择。
禁忌:
- 意面属于面食,有些人容易过敏,因此如果有过敏史的人应慎重食用。

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