三叶菜面条配方

三叶菜面条配方

详细制作流程

材料:
- 300克面粉
- 100克水
- 适量三叶菜
- 适量盐
- 适量食用油
步骤:

1. 将三叶菜洗净,切成小碎末备用。
2. 在一个碗中,将面粉和盐混合均匀。
3. 逐步将水倒入面粉中,搅拌成面团。
4. 将面团揉成柔软的面团,并让其休息10分钟。
5. 将面团揉成长条,切成小块。
6. 把切好的小块搓成小圆球。
7. 用擀面杖擀成薄片。
8. 在薄片上撒上三叶菜碎末。
9. 把面条搓圆,并用手压扁。
10. 用平底锅煎熟。
适合人群:
- 适合所有人食用,尤其适合素食者和低蛋白质饮食者。
禁忌:
- 孕妇和婴儿应避免食用。
- 三叶菜可能会影响某些药物的吸收,因此患有疾病的人应在医生指导下食用。
注意事项:
- 在揉面团时,可适量添加食用油,以帮助面团更好地柔软。
- 煎面条时,可适量添加油,以免面条粘在一起。

适合人群

- 适合所有人食用,尤其适合素食者和低蛋白质饮食者。
- 孕妇和婴儿应避免食用。
- 三叶菜可能会影响某些药物的吸收,因此患有疾病的人应在医生指导下食用。

禁忌

- 孕妇和婴儿应避免食用。
- 三叶菜可能会影响某些药物的吸收,因此患有疾病的人应在医生指导下食用。

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