湘菜双味奶汤做法

湘菜双味奶汤做法
湘菜是中国八大菜系之一,以其口味鲜美、营养丰富而闻名。在湘菜中,双味奶汤是一道非常受欢迎的菜品。下面是一份双味奶汤的做法,供您参考。
材料:
- 鲜牛奶 500毫升
- 鸡蛋 2个
- 瘦肉末 100克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 姜片 适量
步骤:

1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
2. 将鲜牛奶倒入锅中,加入适量的姜片和葱花,加热至沸腾。
3. 将瘦肉末放入锅中,煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精,继续煸炒均匀。
5. 将炒好的瘦肉末倒入牛奶锅中,搅拌均匀。
6. 煮沸后,改为小火煮5分钟左右,直到牛奶浓稠。
7. 最后,加入适量的葱花和鸡精,搅拌均匀即可。
双味奶汤是一道口感鲜美、营养丰富的湘菜菜品。可以搭配米饭一起食用,非常适合早餐或下午茶。希望您能够喜欢这份做法,享受湘菜的美味。

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