烤串豆皮怎么弄好吃,干豆皮烧烤料做法
大家好,关于烤串豆皮怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于干豆皮烧烤料做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
菜卷烧烤的家常做法
1香菜洗好去根,干豆腐切成方块,准备好酱料。
2.香菜不用切,折几下卷成卷,用竹签穿上就可以了。
3.200~225℃烤30分钟
(上下火)拿出来刷酱,撒上烧烤料。开吃
豆片卷肠方法
.食材准备:豆腐皮一张,香肠两根,牙签适量,小葱一根
2.豆皮洗净从中间一切为二
小葱洗净切碎备用
3.取半张豆皮,再取一根香肠放在豆皮边缘卷起来
再用牙签固定好
然后用刀隔着牙签固定的地方切段
全部切好后装盘备用
4.锅内加油,油热放入卷好的豆皮香肠
煎炸至焦黄酥脆即可出锅装盘,再撒入葱花
干豆皮烧烤料做法
干豆皮、食盐、清水、五香粉
1、先把需要的食材提前准备好。
2、干豆皮放入碗中加适量清水,水量没过干豆皮即可,然后加入2克食盐浸泡30分钟左右。
3、干豆皮泡好后捞出用厨房纸擦干表面水分。
4、然后切成小方块,块稍微大一些要不鼓起来的时候容易掉。
5、把切好的干豆皮放入烤网。
6、上200下200烤制10分钟左右即可。
7、撒上椒盐或五香粉搅拌均匀即可食用。
8、一口一个非常酥脆哦。
半成品烧烤豆皮串是怎样串的
故乡的的烧烤看似种类丰富又精致、有时却觉得不如我来东北吃的好吃。
简单又不失美味的豆皮串,就是其中一种^^
在家做也很简单~
简单
烤
孜然
二十分钟
主料
豆皮半张
香菜适量
金针菇半袋
长葱2根
辅料
烧烤酱适量
孜然适量
白芝麻粒适量
豆皮烤串的做法步骤
1.豆皮用热水略烫过、擦干后,切成10公分大小。
2.香菜洗净沥干水分后,切除较老的茎。
3.取一张豆皮,放上适量香菜后卷起。
4.用铁签将卷好的豆皮串起。
5.用同样的方式做出金针菇豆皮卷与长葱豆皮卷。
6.将豆皮串放进已烤箱预热至200度C的烤箱先烤约5分钟。
7.烧烤酱与烧烤料混合后、涂在豆皮串上,续烤至酱收干后、反面涂酱,再烤至酱收干即可。
小窍门&温馨提示
烧烤店总是将整根烤串直接泡进烧烤酱里,上炉火烤到酱汁略收干、再撒上大量的孜然
(或是也整根没入孜然里)。
在家不好这么奢侈,就将干料与烧烤酱先混和再一起涂抹,比较方便。
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