涮菜芝麻酱配方

涮菜芝麻酱配方
涮菜芝麻酱是一道非常受欢迎的中式菜肴,其味道独特,口感丰富。下面是一份简单的涮菜芝麻酱配方,供您参考。
材料:
- 芝麻酱
- 涮菜(如菠菜、生菜、黄瓜、胡萝卜等)
- 辣椒油
- 花椒粉
- 酱油
- 醋
- 糖
- 葱花
- 蒜末
步骤:

1. 将芝麻酱用适量的温水调成糊状。
2. 将涮菜洗净切成小块,放入碗中。
3. 在碗中加入辣椒油、花椒粉、酱油、醋、糖和葱花、蒜末,搅拌均匀。
4. 将调好的涮菜芝麻酱倒入涮菜碗中,加入适量的水搅拌均匀,使其更加浓稠。
5. 将涮菜芝麻酱装盘,即可食用。
涮菜芝麻酱是一道美味可口的中式菜肴,不仅营养丰富,而且口感独特。根据自己的口味和喜好,可以加入适量的调料来调整味道。希望这份简单的配方能为您提供帮助,享受美味的同时,也享受健康的饮食。

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