红虾的做法大全家常

红虾的做法大全家常

1. 选购新鲜的红虾,洗净备用。
2. 切好姜和蒜,准备好调味料。
3. 锅中烧开水,放入红虾焯水,煮至变色捞出备用。
4. 锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入红虾翻炒。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,炒匀。
6. 倒入适量的水,盖上锅盖焖煮。
7. 煮至水分收干,加入葱花点缀即可。
红虾的做法有很多种,可以搭配不同的调味料和食材,制作出不同口味的菜肴。以下是几种常见的红虾做法:
- 红烧红虾:将红虾焯水后捞出备用,锅中倒油,加入姜蒜爆香。
- 清蒸红虾:将红虾清洗干净,放在盘中,加入蒜末和酱油,清蒸10分钟。
- 炒红虾:将红虾焯水后捞出备用,锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入红虾翻炒,加入适量盐和胡椒粉即可。
- 煮红虾:将红虾清洗干净,放在锅中,加入清水,煮熟后捞出即可。
无论哪种做法,红虾的鲜美口感都是无法抵挡的。快来尝试吧,在家自己制作出美味的红虾!

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