朴小姐的美食外卖

1.朴小姐的美食外卖

朴小姐是一位热爱美食的达人，她经常推出一些美味又健康的外卖菜品，受到了广大食客的喜爱。今天，我们将为大家介绍一款朴小姐的美食外卖——红烧肉。

2. 红烧肉的详细制作流程

材料： - 五花肉 500 克 - 生姜 2 片 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用；
2. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味；
3. 加入焯好水的五花肉块煸炒至表面微黄；
4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀；
5. 加入适量的清水，水面高过肉块，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟至 50 分钟，直到汁汁浓稠； 6. 最后收汁，让肉块表面都裹上浓郁的汁汁即可。 适合人群： 红烧肉是一道适合任何人食用的美食，特别是红烧肉的汁汁浓稠，口感鲜美，非常适合作为早餐、午餐或晚餐的主食。 禁忌：

1.红烧肉属于油脂较多的菜品，因此高胆固醇、高脂肪、高血压、糖尿病等人群应该适量食用；
2. 红烧肉的汁汁比较咸，因此口味重的人应该控制食用量；
3. 红烧肉容易让人产生饱腹感，因此减肥人群需要适量减少食用量。

3. 适合人群

红烧肉是一道美味又健康的菜品，适合所有人食用，特别是高胆固醇、高脂肪、高血压、糖尿病等人群应该适量食用。

4. 禁忌

1.红烧肉属于油脂较多的菜品，因此高胆固醇、高脂肪、高血压、糖尿病等人群应该适量食用；
2. 红烧肉的汁汁比较咸，因此口味重的人应该控制食用量；
3. 红烧肉容易让人饱腹感，因此减肥人群需要适量减少食用量。

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