火锅底料怎么弄好吃加牛奶的?牛奶火锅汤底做法
大家好,如果您还对火锅底料怎么弄好吃加牛奶的不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享火锅底料怎么弄好吃加牛奶的的知识,包括牛奶火锅汤底做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
牛奶火锅汤底做法
1、材料:西红柿600公克,牛奶150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc。
2、柠檬洗净榨出果汁备用,柿子剥皮后切成块状备用。
3、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入牛奶继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
火锅加牛奶芝麻酱的做法
准备好以上材料:火锅底料,麻将,纯牛奶,泡面以及你想吃的任何菜都可以。
步骤2
小火爆香火锅底料:可以加入葱段姜片等,根据自己喜好。
步骤3
爆香后加入牛奶和适量的水煮沸
步骤4
水开后捞出火锅底料里的香料
(吃起来更省心)
步骤5
加入你们爱吃的一切菜系
步骤6
调料汁:葱花,陈醋,生抽加入麻将,用水搅拌均匀
步骤7
出锅拌入料汁就可以啦,
火锅底料加纯牛奶可以做麻辣烫吗
可以的,首先准备好自己喜欢吃的食材备用,锅中烧油油热,加入葱姜蒜麻椒,爆香,加入火锅底料炒出红油,倒入适量的清水,水开,加入一袋纯牛奶,捞出料渣,放入耐煮的食材,最后加入蔬菜,粉条,煮熟出锅,倒入拌好的麻酱,最后加入香菜。
牛奶和火锅底料真的能做出好吃的麻辣烫吗
牛奶和火锅底料做出来的麻辣烫,堪比杨国福麻辣烫!疫情期间不能出门,想吃麻辣烫的小伙伴们,那就自己动手来吧[笑]
准备用料:
芝麻酱2勺
盐若干
鸡精1勺
蔬菜若干:生菜,香菜,娃娃菜,上海青,胡萝卜
火锅底料:火锅红油底料
(根据个人喜好)
牛奶1包
(必备)
香菇2朵鸡腿菇香菇
火锅粉若干
丸子:贡丸、虾球,撒尿牛丸
小香肠若干
辣椒油1勺
步骤1
热油将蒜末、姜末炒香,加入红油辣块,炒香至溶化
步骤2
加入水、牛奶,煮开后将汤里的碎末用笊篱捞出并扔掉
(不捞出,会影响喝汤口感),然后依次加入火锅粉、丸子、青菜等。
步骤3
煮熟后,根据个人口味加入盐、鸡精、蚝油、芝麻酱、辣椒油等。
小贴士
务必将汤中的火锅料中碎末捞干净……再煮菜加入牛奶后汤的口感特别好,比杨某福或张某牌麻辣烫还好吃??!
火锅底料怎么弄好吃加牛奶的的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛奶火锅汤底做法、火锅底料怎么弄好吃加牛奶的的信息别忘了在本站进行查找哦。
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