特色菜品腌制配方

【1】制作流程
【2】适合人群
【3】禁忌
【4】制作步骤
腌制配方:
- 盐:10克
- 糖:5克
- 酱油:20克
- 料酒:15克
- 醋:10克
- 番茄酱:15克
- 姜:5克
- 蒜:5克
- 淀粉:适量
制作步骤:

1. 将所需食材混合在一起,搅拌均匀。
2. 将混合物倒入洗净的器皿中,加入适量的淀粉搅拌均匀。
3. 将器皿放入开水中焯水,煮约2分钟,捞出备用。
4. 将焯好水的器皿放入烤箱中,烤约10分钟,取出备用。
5. 将腌制好的菜品放入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟。
6. 取出烤好的菜品,摆放在盘中,即可食用。
注意事项:
- 腌制时间因温度和湿度等因素而异,建议腌制30分钟至1小时。
- 烤制时间因温度和烤箱大小等因素而异,建议烤制20分钟至30分钟。
- 食用时建议搭配米饭或面食,口感更佳。
【5】适合人群
腌制配方适合所有人食用,尤其适合以下人群:
- 高血压、心脏病患者。
- 肝病、肾病患者。
- 胃肠道不适者。
- 感冒、发热者。
【6】禁忌
腌制配方并不适用于以下人群:
- 孕妇。
- 哺乳期妇女。
- 老年人。
- 慢性疾病患者。
- 食用过敏者。

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