冻水饺煎饺怎么弄好吃 冻饺子怎么煎

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冻水饺煎饺怎么弄好吃，冻饺子怎么煎这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 冻饺子怎么煎
2. 速冻水饺可以不煮直接用油煎么
3. 冻水饺子的正确煮法
4. 冻饺子锅贴的家常做法

冻饺子怎么煎

先把冻饺子放在外面解冻，平底锅里涂抹一层油，把解冻后的饺子放入平底锅里，打开火慢慢煎至金黄，加入少许水，水要没过饺子的三分之一处，盖上盖子开大火把水烧干，翻个面再煎至另一面金黄即可。

速冻水饺可以不煮直接用油煎么

速冻水饺不煮是可以煎的。

我一般先在平底锅刷一层油，速冻饺子放进去，稍微解冻一会，然后开小火煎到底部有点焦黄，加小半碗清水，盖盖焖，水耗干饺子基本就熟了。开盖小火再煎一会，底部金黄酥脆就可以出锅啦。

还可以撒上一些芝麻哦~

冻水饺子的正确煮法

第一步：首先将冰箱中冰冻好的饺子拿出来，然后一个个的分开放在砧板上，将饺子冷却3分钟后即可。直接拿出来的冻饺子不可以直接煮，因为此时饺子皮温度很低，不管是遇到什么水，都特别容易破，而将冻饺子放入到常温中3分钟，可以使饺子皮变软，从而减少饺子皮破的概率。

第二步：锅中放入适量温水，然后将1勺食盐、1勺食用油、冻饺子、1个瓷勺全部放入到锅中，此时开大火将水煮沸腾后，接着盖上锅盖，中火煮1分钟。煮饺子时，需要盖锅盖煮半分钟，因为俗话说：“开锅煮皮盖锅煮馅”，只有将饺子焖着煮1分钟，才可以使饺子馅快速的熟，如果不焖，会使饺子皮煮的时间增长，从而导致饺子很容易破皮。

第三步：将冻饺子盖锅盖煮1分钟后，此时揭开锅盖，然后点一勺冷水到锅中，大火继续将饺子煮2分钟左右，直到饺子完全浮起来即可起锅食用

冻饺子锅贴的家常做法

原料：速冻水饺、油1汤匙、面粉1汤匙、清水一小碗

做法：

1、热锅凉油，饺子先在油上沾一下，按照圆圈的方向摆好；

2、稍稍煎30秒左右，在这中间调一碗面水；

3、倒入面水锅内烧开后，转中小火，盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层

（约10-15分钟）；

4、打开锅盖，当面水基本收干即可关火，放一个大盘子进去，扣过来就可以。

冻水饺煎饺怎么弄好吃和冻饺子怎么煎的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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