奶香馒头怎么弄好吃？怎么炸奶香小馒头外脆里嫩

大家好，关于奶香馒头怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎么炸奶香小馒头外脆里嫩的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎么炸奶香小馒头外脆里嫩
2. 奶香馒头的做法
3. 超市里做的那种奶香馒头怎么做
4. 牛奶做馒头好吃,用酸奶是不是更好

怎么炸奶香小馒头外脆里嫩

1.超市买的奶香小馒头，有空的话可以自己做一点小馒头！

2.把每个小馒头都划两下！(也就是改花刀)

3.空气炸锅铺一张油纸盘，把小馒头放进去！

4.在馒头表面均匀的刷一层油！

5.空气炸锅170度烤10分钟！

6.色泽诱人的小馒头就烤好了！

7.好吃到爆的烤馒头配上炼乳！奶香酥脆，一口停不下来！

奶香馒头的做法

步骤1

准备奶香馒头材料，纯牛奶，面粉，酵母，奶粉，喜欢吃甜馒头的可以准备适量白糖，这个方子只有少量奶粉，成品是不甜的，喜欢甜一点的糖量可以加多一点

步骤2

叉个话题我做原味馒头区别就是没放奶粉，嘻嘻，做法都一样，将酵母放入温水或者温牛奶搅匀静置五分钟后加入面粉（奶粉，喜欢甜的可现在加糖）中搅匀，揉成三光（盆光手光面光）面团放置温暖处醒发一小时

步骤3

记得是放入温暖的地方醒发！一小时就可以！醒发至原来的一倍大小！

步骤4

撒面粉放至板上揉匀后擀开，折三折再擀开重复三次后卷起来，这一步做的时候出现粘手情况就撒少量干面粉防粘，少量，少量，别太多……卷起来这一步记得稍微用点力贴紧慢慢卷，这样蒸出来中间不会散也不会有卷起来的纹路

步骤5

切成自己喜欢的大小，稍微整下型

步骤6

锅底加足冷水～（中途不能开盖所以无法中途加水）整形好的馒头放入蒸锅，先不开火

步骤7

盖上盖子二次醒发20分钟后大火烧开后转中火蒸15到20分钟

步骤8

记得调一个闹钟，蒸大概15分钟，具体看馒头大小，一般这时间也是能蒸熟的，蒸好的馒头变得好大咯！时间一到关火，这会不要着急打开锅盖，千万千万不要着急开锅盖，关火后静置三到五分钟再打开，防止回缩

步骤9

现在慢慢开盖，哇，香

超市里做的那种奶香馒头怎么做

完全可以啊！超市里卖的那种奶香小馒头，可以在家自己做。用面粉加酵母粉、加入鲜奶、鸡蛋，加入泡打粉，发酵，成型，蒸熟即可。

牛奶做馒头好吃,用酸奶是不是更好

酸奶酸奶比牛奶营养更丰富酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

好了，关于奶香馒头怎么弄好吃和怎么炸奶香小馒头外脆里嫩的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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