酸茭头怎么弄好吃视频教学(藠头怎么炒好吃又简单)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下酸茭头怎么弄好吃视频教学的问题，以及和藠头怎么炒好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 藠头怎么炒好吃又简单
2. 大蒜藠头怎么腌制
3. 新鲜藠头怎么煮好吃
4. 绞头葱怎么做好吃

藠头怎么炒好吃又简单

猪肉切片炒香，盛起备用。

藠头切开备用，油热后放入藠头和胡萝卜翻炒变软后放入适量盐，放入炒好的肉，再翻炒2分钟即可。

大蒜藠头怎么腌制

1：藠头在腌制以前提前用清水浸泡，能让腌好以后的藠头特别好吃，因为它是一种味道辛辣刺激的蔬菜，人们在腌制以前把它用清水浸泡，会让它辛辣刺激的味道变淡，能让它更好入味，会让腌好以后的藠头更好吃。

2：藠头腌制时放适量的白糖或者红糖会特别好吃，因为很多人在腌制这种蔬菜时都会放入适量的米醋，如果不放入适量的糖，会让腌好以后的藠头特别是另外放入糖腌制，还能让它的口感变得更加脆嫩，滋味更加诱人。

藠头的腌制方法教程

1：藠头在腌制的时候要准备新鲜藠头5千克辣椒，1千克白糖，500克食用盐，1千克生抽1千克，另外还要准备适量的花椒和白酒，把准备好的藠头要用清水清洗干净并去掉它的根须，然后把它放在清水中浸泡34小时，泡好以后取出控干水分。

2：把藠头和洗干净了以后的辣椒放在一起切碎，然后放到干净的保鲜盒或者缸中，加入准备好的盐调匀以后蜜蜂胭脂两个月，再把准备好的糖酱油花椒以及清水白酒等调味料放在一起熬煮，煮成料汁以后直接倒入到腌好的藠头中，再腌制一个月，这时里面的藠头就能腌好，取出以后可以直接吃。

上面为大家介绍了藠头的腌制方法与技巧，能让大家了解藠头怎么腌制最好吃，以后大家再想吃腌好的藠头时就可以自己动手制作了，相信大家腌出抽藠头都会酸辣爽口特别好吃。

生活中很多人都喜欢吃糖醋大蒜，它味道酸甜爽口，而且口感脆的能开胃消食也能促进消化，而且能消灭人体内的多种敏感区。但有些人对糖醋大蒜的腌制方法还不了解，不知道怎样才能腌出好吃的糖醋大蒜，今天我会为大家介绍这方面的知识能让大家了解一些腌制糖醋大蒜的方法和窍门。

新鲜藠头怎么煮好吃

1、食材藠头400g，辣椒粉5g，辅料：植物油10g，盐5g，生抽1勺，老抽少许，味精少许。

2、藠头去头部、尾巴剥去外面一层。

3、热锅凉油，油不要多放入藠头大火炒。

4、用的这样的锅铲，煎藠头、辣椒最顺手。

5、边炒边用铲背压藠头，压出藠头汁液。

6、加入盐这样藠头容易软入味。加入辣椒粉。加入生抽、老抽、味精。

7、全程大火，藠头成一丝丝即可。

绞头葱怎么做好吃

嗨，大家好！我是佛山厨娘，很高兴能回答您的问题。

关于绞头葱怎么做好吃这个问题。

首先我们先了解一下绞头葱的功效与作用。

绞头葱是一种能降脂消炎，预防心血管类疾病保健菜。还有抑菌和抗癌之功效。

每年的4月份是广东人吃绞头葱的季节。配上广东烧肉，味道绝了。非常好吃又下饭。

今天就做一道广东佛山名菜:绞头葱炒烧肉。做法简单，又好吃。

大家看看我怎么做吧！

准备材料有:

绞头葱、广东烧水、蠔油、盐。

做法步骤:

①先把绞头葱处理干净，切段备用。

②把烧肉切片，备用。

③锅里烧火放烧肉放进去，调小火把烧肉煎出油，把烧肉盛出。

④把切好的绞头葱放进锅里，调大火翻炒，炒到八成熟。

⑤放入少许蠔油和适量的盐翻炒一分钟。

⑤再把烧肉放下去一起翻炒一分钟，即可起锅。

这道广东名菜绞头葱炒烧肉就做好了。做法非常简单，又好吃又下饭。

朋友们不访试做一下。真的很好吃！

我的回答完毕，希望能帮助到您！谢谢！

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