首北京美食打卡

1.【北京美食打卡】详细菜谱
2. 【适合人群】适合所有喜爱美食的人，尤其是喜欢北京美食的人。
3. 【禁忌】在品尝北京美食时，需要注意一些禁忌，如不要食用驴肉、羊杂等不合规的食品。
4. 【制作步骤】 步骤1：准备食材。 步骤2：将羊肉切成小块，用开水焯水去腥。 步骤3：将葱姜蒜爆香。 步骤4：加入羊肉块煸炒。 步骤5：加入清水，放入料酒、生抽、老抽、冰糖等调料。 步骤6：大火烧开后转小火炖煮1小时左右。 步骤7：收汁，装盘即可。 这是一道非常简单的北京美食菜谱，适合初学者尝试。如果想要更加深入了解北京美食，可以探索更多有趣的菜品。

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