芥茉怎么弄好吃视频 芥末姐是什么意思
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香菜怎么做好吃
香菜和榴莲一样,一直高居暗黑食材榜单前列。爱吃的人恨不能香菜盖饭、香菜火锅、火锅蘸料吃个够。不爱吃的人,恨不能穿着拒绝香菜的衬衫点单,一遍遍跟服务员确认:不要香菜不要香菜不要香菜!
甲之砒霜乙之蜜糖啊,我就属于香菜党。但我是可有可无的中间派,不拒绝,也不嗜好。
香菜盖饭我不会想去尝试,但香菜拌菜绝对少不了,很多拌菜都非有香菜不可,不然就差点意思。
比如香菜拌皮蛋,香菜的“香臭”和皮蛋的“隐藏臭”结合得那叫一个完美,臭出了境界,臭出了感觉,要是没有香菜的气味拉着一点,皮蛋心那一门心思的臭我还真接受不了。
凉拌荷包蛋,也必须要有香菜搭配才够味,凉拌荷包蛋说白了,就是煮熟的鸡蛋,切瓣,用蒜泥、香菜、小米椒、柠檬汁拌好来吃的一种特色小吃。
香菜在其中的地位如柠檬一样不可撼动,当然,如果有缅甸大芫荽可用,能替换普通香菜就更好吃了,整体是酸辣口的,特别开胃。
蒜泥茄子,更是少不了香菜,不放香菜,就太淡,加盐、加醋还是淡,要不就是全部是大蒜的味道。
香菜和折耳根,黑暗食材的强强联合,那叫一个好吃啊!吃过香菜皮蛋、香菜臭豆腐,再吃过这个香菜折耳根,齐了,新世界的大门已经打开了。
香菜水豆豉,是用南方一种特制的过水豆豉拌成的,加上仔姜丝和小米辣,稍微点几滴醋,再煎个荷包蛋配着白米饭吃,哎哟喂,白米饭吃的那是完全刹不住车啊,至少我是这样的。
另外,单独把香菜、大葱、姜、红辣椒切碎,拌上酱油和醋、再淋点香油,也美滴很。妥妥的米饭杀手,没菜的时候,来上一碗,噌噌下饭。
说完拌的,接下来说炒的,香菜炒鹅蛋,是我吃过的唯一一道鹅蛋菜,香,特别好吃,第一次吃这菜,是和被人蹭吃的,据说这是一个偏方,治偏头痛还是什么,当时一尝之下就爱上了,差点把人家药都吃光了。回家自己试,相当容易,就和炒葱花蛋一样,把切碎的香菜放到蛋液里调开,下油锅煎熟即可。
香菜饼,这个有点类似于香菜炒鹅蛋,就是多加了面糊,摊成了饼状,喜欢香菜这一口的,煎来当早餐,还不错。
香菜肉丸子、香菜猪肉馅儿饺子
一般是牛肉丸或者猪肉丸,里头掺上剁碎的香菜,不但解腻,而且般配,单独的肉丸子难免会显腻,加上香菜就好多了,而且还就是加香菜比较好,加其他的菜叶不仅有夺味的嫌疑,还容易做成饺子馅儿的感觉,顶多,就是可以把香菜换成味道类似一些的茴香叶子,也不赖。
把香菜丸子包进饺子皮里,得,香菜猪肉馅儿饺子煮熟就成了,蘸醋挺香的。
腌香菜根
香菜的根也可以吃,只要洗得干净。放进老坛酸水里,一两天就能吃。捞出来以后,撒上盐和辣椒面就可以吃,我个人觉得谈不上多好吃,但是比较下饭,味道也很特别。当然,直接不用泡,生拌香菜根也可以吃。
香菜炒牛肉
没有特别的烹饪技巧,就像平常小炒肉那么炒就行,最好加点泡椒一起炒,别有风味。牛肉也最好切碎,这样肉炒老了也没有影响,还特别下饭,有点芹菜炒牛肉末的意思,但味道还是各有千秋的。
香菜牛肉卷
香菜拌萝卜丝
这是压轴推荐的一个菜,香菜爱好者可以试着做一下,不喜欢香菜的就算了,以免浪费。
做法是将萝卜
(白萝卜、红皮萝卜、青萝卜都可以)切丝,加盐揉软,然后泡进清水中涮干净,攒干水分,然后就加上香菜和调味品一起拌,调味的选配无外乎辣椒油、盐巴、酱油之类,齐全些的还可以加上芝麻油和花椒粉,拌好了搁一下让它入味,吃起来,没有萝卜的脆劲,吃的就是那种入味的绵,做这菜,非香菜不得其真味。
好了,擦擦口水,恰饭啦!
(图片整理自网络)
秒葵怎么做才好吃
水烧开,放入秋葵煮五至十分钟,放入自制酱料,拌均匀,再来碗清爽苦瓜汤,这个夏天足矣[酷拽][酷拽]
2020年有哪些好看刺激的影视推荐一下
因为俗事太多,我本来每晚前看部电影才睡得着。可今年看电影少了很多。到现在为止,《南山的部长们》
(韩),我觉得很不错。李秉宪演得真好。李星民演得也很棒。
另外,看了一部《蛮荒故事》,也觉得很好。
还看了《爱尔兰人》
(长达3个多小时,拍的疯了,看的也疯了)、《1917》、《小丑》
(美)、《新闻记者》
(日)、《寄生虫》
(韩)、。
看了以前的老片《小偷家族》
(日)、《熔炉》
(韩)、《入殓师》
(日)。
还有其他几部好莱坞的动作片,都是二倍速看的。
等等。
芥末姐是什么意思
"芥末姐"
(きわめちゃん)这个词汇来源于日本的网络流行语,其中的"芥末"
(きわめ)是芥末
(wasabi)的发音。然而,这个词汇并没有直接的意思,它通常用来描述那些在网络上表现得非常有趣、幽默、有吸引力的人。
"芥末姐"这个词汇的出现,源于日本一个名为"からだちゃん"
(Karatachan,意为肌肉姐姐)的网络节目。这个节目的主持人是一位女艺人,名叫稻垣香织
(KaoriInagaki)。在这个节目中,稻垣香织展示了她强健的肌肉和幽默的性格,吸引了大量粉丝。随着节目的走红,"芥末姐"这个词汇也在日本的网络上逐渐流行起来,用来形容那些在网络上表现得非常有趣、幽默、有吸引力的人。
需要注意的是,"芥末姐"这个词汇在不同的语境中可能有不同的含义,它可能是一个昵称、一个角色或者一个网络梗。在实际交流中,需要根据上下文理解这个词汇的具体含义。
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