简蓬村美食

简蓬村美食详细菜谱

一、适合人群 适合人群：

1.喜欢美食的人
2. 想要保持健康的人
3. 注重饮食营养的人 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女不宜食用
2. 患有胃病、心脏病等疾病的人不宜大量食用
3. 过敏的人应谨慎食用

二、详细制作流程

1.食材： - 猪肉

(五花肉)200克 - 鸡蛋2个 - 生姜适量 - 葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 清水适量
2. 步骤： 1)将猪肉切成小块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制15分钟； 2)将鸡蛋打散备用； 3)将腌制好的猪肉放入鸡蛋液中拌匀； 4)锅中倒入适量的油，将拌好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄； 5)取出备用； 6)将锅中剩余的油倒入葱姜蒜爆香； 7)加入清水，放入煎好的猪肉块和鸡蛋液，煮至汤汁浓稠即可。

三、注意事项

1.煎猪肉块时，火不要太大，否则容易糊锅；
2. 煮汤汁时，不要加太多水，否则汤汁会太稀；
3. 煮汤汁时，可以加入一些糖和盐，可以增加汤汁的味道。

四、简蓬村美食特色

1.煎猪肉块时，可以加入一些糖和盐，可以增加汤汁的味道，让猪肉块更加入味；
2. 煮汤汁时，可以加入一些糖和盐，可以增加汤汁的味道，让汤汁更加浓稠；
3. 简蓬村美食注重食材的新鲜和口感，所以制作过程中要注意卫生和新鲜度。 五、总结 简蓬村美食是一道美味健康的家常菜，猪肉块煎得金黄、汤汁浓稠、口感鲜美，适合各种人群食用。制作过程中要注意卫生和新鲜度，以确保美食的质量。

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