苦瓜和萸瓜汁怎么弄好吃?黄瓜苦瓜汤的做法

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本文目录
苦瓜加什么榨汁好喝
1、葡萄。葡萄洗净
(不剥皮),苦瓜洗净去瓤切小细粒,一起放进料理机
(苦瓜用量一般是葡萄的五分之一,耐苦的话可多放一点,但不要超过葡萄的一半,不然太苦了不好喝)打成浆
(不要加水,加水会很酸),大概打1分钟,可以放糖或蜂蜜。
2、雪梨。苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块,然后放入料理机中,加两勺水打成汁。雪梨去皮切成小块,然后打成汁,用同样的方法滤出果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起再加1勺蜂蜜即可。
3、黄瓜。苦瓜和黄瓜分别洗净切厚片或切小块,然后一起放入榨汁机打汁,过滤渣滓后依据个人口味再调入适量的蜂蜜。夏天可以冷藏后喝更佳。
黄瓜苦瓜汤的做法
食材:黄瓜干1把,苦瓜干1把。
做法:
1、先清洗干净黄瓜干、苦瓜干,放入煲中,加约清水1/3煲;
2、大火烧开改小火;
3、盖煲盖子,熬约45分钟,熬到材料透心颜色基本出来了,就可以,不是补药,不用熬太久
苦瓜汁和什么搭配最好
苦瓜汁加牛奶
材料:苦瓜100克、牛奶250ml、凉白开250克、蜂蜜2勺、红枣4颗。
做法:
1、苦瓜洗净去掉里面的籽和白瓤,切成小段,放在淡盐水里泡15分钟。
2、将泡好的苦瓜,放在开水里汆2分钟,捞出过一下凉水。
3、将红枣去核备用。
4、准备好榨汁机,放进苦瓜和红枣,最后倒进凉白开和牛奶,榨成汁过滤一下,过滤好的汁倒入杯子中,引用之前,加入蜂蜜调味即可。
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食材
苦瓜,辣椒,蒜米,食用油,盐,时蔬伴酱
制作过程
1.准备好食材
2.苦瓜洗净外皮,对半切开,去掉白色的内膜和种子,
3.苦瓜切成条,6厘米左右的长度,宽度大概是0.6厘米
4.辣椒切成小圈做装饰用,如果辣椒比较辣,可以洗掉辣椒籽,蒜米拍扁后去皮,切成蒜蓉,尽量的切碎一点。
5.汤锅里烧开水,放入3克食用油和1克盐,下黄瓜条焯水变色后煮一分钟
6.苦瓜条放凉水里浸泡10分钟左右,这样能保持颜色翠绿好看,口感清脆。
7.苦瓜条整齐的码在盘子
8.苦瓜上先铺一层蒜蓉,挤上适量的时蔬伴酱,放几个辣椒圈装饰一下即可。
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