黄金玉米怎么弄好吃 黄金玉米正宗做法

本篇文章给大家谈谈黄金玉米怎么弄好吃，以及黄金玉米正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 黄金玉米怎么做
2. 王刚黄金玉米粒的家常做法
3. 黄金玉米正宗做法
4. 黄金脆皮玉米的做法

黄金玉米怎么做

黄金玉米做法

食材明细

嫩玉米1根

生粉10g

糯米粉10g

炼乳5g

花生油100g

步骤

1、用手掰下玉米粒。

2、玉米粒入锅煮熟。

3、玉米粒捞出控干水分，备用。

4、加入生粉、糯米粉、炼乳拌匀均匀。

5、锅里放油，烧到一成热放入玉米粒，平铺好，固定形状后中火煎至两面金黄。

6、出锅控油，就可以开吃了。

王刚黄金玉米粒的家常做法

食材：玉米350克

步骤：

1.玉米洗净，放入锅中焯水2分钟，捞出放凉，剥下玉米粒放入碗中。

2.玉米中加入玉米淀粉，拌匀，使玉米粒均匀的沾上玉米淀粉。

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入裹好的玉米粒炸制，基本成型后用筷子分散黏在一起的玉米粒，炸至金黄后捞出沥干，装盘，撒上椒盐即可。

黄金玉米正宗做法

1、食材：2根玉米。

2、配料：油适量、淀粉适量、玉米粉适量。

3、做法：将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用。

4、在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉。

5、取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整。

6、开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀。

7、煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘。

黄金脆皮玉米的做法

脆皮玉米的制作材料：主料：玉米

（鲜）400克

辅料：鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉

(玉米)30克

调料：盐8克,味精2克,色拉油120克

脆皮玉米的做法：1.玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣；

2.锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。

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