烧纸的鸡怎么弄好吃，上坟去的鸡肉怎么做好

大家好，今天来为大家分享烧纸的鸡怎么弄好吃的一些知识点，和上坟去的鸡肉怎么做好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 上坟去的鸡肉怎么做好
2. 烧成的鸡怎么做好吃
3. 贡鸡的做法，上坟用的鸡怎么做
4. 烧黄纸斩鸡怎么做

上坟去的鸡肉怎么做好

材料

鸡脯肉200克，青红椒2只，鸡蛋1只，生抽一汤匙，蜂蜜一汤匙，黑胡椒30克，蒜10瓣，葱，姜，料酒，色拉油适量

做法

1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净，切成小块备用。

2.加入鸡蛋清、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、葱、姜、料酒、色拉油搅拌均匀。

3.将竹签泡在水中30分钟。

（可避免在高温中烤焦）

4.把鸡肉串在竹签上，在相临的地方依次串上大蒜和辣椒。

5.烤箱180度上下火预热5分钟。

6.烤盘铺上锡箔纸，将肉串放在上面进烤箱。

7.烤5分钟后，取出刷上碗内剩余的酱料和蜂蜜，反复3次。

8.烤制20分钟即可。

烧成的鸡怎么做好吃

烧好的鸡可以切成块。再配合蒜泥，啤酒。

贡鸡的做法，上坟用的鸡怎么做

材料

料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块

做法

1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

烧黄纸斩鸡怎么做

主料

鲜草鸡850克

辅料

小葱10克

生姜片5克

料酒20毫升

蒜末10克

鲜酱油30毫升

香醋10毫升

1.小葱打结，准备生姜片，蒜末和料酒

2.鲜草鸡洗净

3.锅内倒入清水加入葱姜大火煮沸

4.把鸡下入

5.倒入料酒后盖上大火煮

6.差不多10分钟后打开用筷子戳进最厚的鸡腿部位，没有血水液出就说明熟了。

7.捞起浸入提前准备好的冰水里至凉后捞起沥干水分。

8.蒜末倒入醋和鲜酱油拌匀。

9.等凉凉后斩块装盆再把调料淋上即可享用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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