家常咸汤的做法

家常咸汤的做法
家常咸汤是一道口感鲜美、经济实惠的家常菜。以下是家常咸汤的做法:
材料:
- 猪肉(五花肉) 200 克
- 豆腐 150 克
- 大葱 10 克
- 姜片 5 克
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 将猪肉切成小块,用盐、白胡椒粉、鸡精腌制 10 分钟;
2. 将豆腐切成小块;
3. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味;
4. 加入腌制好的猪肉块,煸炒至肉变色;
5. 加入适量的水,烧开后转小火煮 10 分钟;
6. 加入豆腐块,继续煮 5 分钟;
7. 最后加入适量的盐、鸡精,煮 3 分钟即可。
家常咸汤不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道非常适合家庭食用的健康汤品。
以上是家常咸汤的做法,希望您喜欢。如果您有任何疑问,欢迎随时提问。

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