猪肚怎么弄好吃有营养 猪肚和什么一块炖好吃又营养

大家好，今天来为大家分享猪肚怎么弄好吃有营养的一些知识点，和猪肚和什么一块炖好吃又营养的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肚子怎么做
2. 猪肚子怎么做好吃
3. 猪肚和什么一块炖好吃又营养
4. 猪肚和猪脚怎么炖汤好吃

猪肚子怎么做

材料：猪肚1个(重750克)，酱油90克，料酒60克，大蒜5克，姜片10克，葱段5克，精盐6克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮、八角、砂仁各克，小茴香、丁香各2克)。

做法

1、猪肚用盐、醋搓洗干净，用温水投洗2-3次。

2、将猪肚放入沸水锅内焯透，捞出投凉。锅内加适量清水，加入所有调味料和香料包，烧开煮20分种，即成酱汤。

3、将猪肚放入酱汤中，中火烧开，撇净浮沫，转为小火酱熟即可。食用时切条装盘。

猪肚子怎么做好吃

食材：猪肚200克、青椒2个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。

做法：

1.猪肚洗净。

2.青椒切丝。

3.小米椒切圈。

4.蒜切末

5.小葱切葱花。

6.首先砂锅中烧热水，水开倒入猪肚，焖煮30分钟至熟透。

7.捞出切条。

8.然后起锅倒油，油温6成热放入蒜末炒出香味，再放入猪肚、料酒、酱油、青椒，大火翻炒3分钟。

9.接着放入小米椒、盐，翻炒均匀，再加适量清水焖煮5分钟。

10.最后盛出装盘，撒上葱花即可。

猪肚和什么一块炖好吃又营养

猪肚可以与白果、莲子、百合、山药、黄花菜、霸王花等等一起炖，既好吃又有营养。一、鲜莲子百合炖猪肚做法：

1、材料：猪肚1个，莲子适量，盐适量，百合适量。

2、将猪肚翻过用盐、生粉反搓洗干净。

猪肚和猪脚怎么炖汤好吃

先将猪肚和猪脚放入锅内煮熟捞出备用，水发木耳洗干净撕扯小块，葱和生姜切小片备用，然后将锅烧热放植物油放葱姜蒜煸炒出香味再放入清水后把猪肚猪脚倒入，加入适量的盐，料酒，味精，胡椒，用小火炖半个小时左右就可以了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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