教师节手抄报超简单美食
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2024-01-19 21:11:31
(一)教师节手抄报超简单美食——青椒肉丝 1.食材: - 瘦猪肉
(切丝):200克 - 青椒
(切丝):1个 - 红椒
(切丝):1个 - 葱姜蒜
(切末):适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 料酒:适量 - 白糖:适量 - 生粉:适量 2.制作流程: - 将瘦猪肉丝用盐、生抽、料酒、白糖、生粉拌匀腌制10分钟备用; - 热锅凉油,将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色; - 加入青椒、红椒丝翻炒; - 加入葱姜蒜末继续翻炒; - 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖调味; - 加入适量的水焖煮片刻; - 待汤汁浓稠后,加入适量的生粉勾芡即可。 3.适合人群: - 这道菜适合各个年龄段的人群食用,是一道健康美味的菜肴; - 瘦猪肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,富含营养,适合搭配各种蔬菜一起食用; - 青椒、红椒、葱姜蒜都具有辛辣味道,可以缓解肉类的油腻感。 4.禁忌: - 青椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此孕妇、心脏病患者、中风患者等人群应避免食用; - 瘦猪肉丝腌制时加入了白糖,因此糖尿病患者应避免食用过多白糖; - 瘦猪肉丝中含有较高的脂肪,因此高胆固醇、高脂肪的人群应避免食用过多。
(二)教师节手抄报超简单美食——番茄炒蛋 1.食材: - 鸡蛋
(打散):2个 - 番茄
(切块):1个 - 葱姜蒜
(切末):适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 生粉:适量 2.制作流程: - 热锅凉油,将鸡蛋液打散倒入锅中,用铲子快速搅拌炒熟; - 取出炒熟的鸡蛋备用; - 热锅凉油,将番茄块放入锅中煸炒至软烂; - 加入葱姜蒜末继续翻炒; - 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖调味; - 加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀; - 加入适量的生粉勾芡即可。 3.适合人群: - 这道菜适合各个年龄段的人群食用,是一道健康美味的菜肴; - 鸡蛋、番茄、葱姜蒜都具有辛辣味道,可以缓解肉类的油腻感; - 番茄富含维生素C,可以提高身体免疫力; - 鸡蛋富含蛋白质,可以补充身体所需营养。 4.禁忌: - 鸡蛋和番茄一起炒会产生蛋花口感,因此消化不良、胃寒、腹泻等人群应避免食用; - 番茄中含有果酸,如果过量食用会对牙齿有一定的腐蚀性,因此孕妇、儿童、老年人等人群应避免食用过多。
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