鸡蛋面应该怎么弄好吃窍门(你们知道怎么做吗有什么要注意的事项)

星座大师 阅读:- 2023-07-12 10:04:06
鸡蛋面应该怎么弄好吃窍门(你们知道怎么做吗有什么要注意的事项)

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本文目录

  1. 淮山面和鸡蛋面哪种好吃
  2. 煮鸡蛋面,鸡蛋是直接打水里煮还是要先煎一下
  3. 鸡蛋大排面的家常做法
  4. 鸡蛋西红柿面好吃,你们知道怎么做吗有什么要注意的事项

淮山面和鸡蛋面哪种好吃

淮山面和鸡蛋面都很好吃,淮山面的营养也比较全,鸡蛋面营养也比较全,吃面食的话就看个人的口味,有的人喜欢吃这个面,有的人喜欢吃那个面,嗯有的人就认为淮山面要比鸡蛋面好吃一些,但还有的人就认为面食不好吃,可能更喜欢吃大米,这就是全国各地每个人,众口难调,每个人的口味是不一样的。

煮鸡蛋面,鸡蛋是直接打水里煮还是要先煎一下

首先鸡蛋直接打水里煮,那样的鸡蛋营养一点,操作方便一点没有什么技术含量,只要水快开的时候把鸡蛋打下去就可以了,千万不要等水开的时候把鸡蛋打下去,要不然鸡蛋会散的

鸡蛋煎一下摊在面上,无论从卖相和口感上,那都是档次就提高了,鸡蛋煎一下,吃起来更加鲜香。

鸡蛋大排面的家常做法

食材明细

面条、大排、鸡蛋、熟花生米、绿豆芽、橄榄油、盐、鸡精、葱花、生抽、胡椒粉。

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1、准备好材料

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2、大排先用高压锅压至8一9成熟。不粘锅中放少许橄榄油,下大排煎至两面金黄。

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3、倒入大排汤和煎好的鸡蛋(忘拍照了??),放入调料煮开备用

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4、炒锅中烧开水,先下面条煮1分钟,再下豆芽煮2分钟

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5、捞起面条摆在盘子底部,上面铺上大排,鸡蛋和葱花,淋上排骨汤,最后放上花生米。又香又美味的大排鸡蛋面就做好了。

鸡蛋西红柿面好吃,你们知道怎么做吗有什么要注意的事项

回答鸡蛋西红柿面怎么做。

鸡蛋西红柿面是大家喜欢的面食。西红柿有明目,减脂,降压的功效。鸡蛋含蛋白质,蛋黄健脑。两者结合在一起能补充身体所需维生素,强身健体。西红柿鸡蛋面开胃下饭,味道独特,营养丰富。下面介绍西红柿鸡蛋面的做法。

一、材料:西红柿、鸡蛋、葱姜、盐、白糖、鸡粉。

二、西红柿去皮切丁,鸡蛋打散,葱姜切沫。

三、锅中放油,油热后倒入鸡蛋炒熟铲出。再倒油,倒葱姜爆香,倒入西红柿炒出汤,倒入鸡蛋和西红柿继续翻炒均匀,加一碗清水,加盐,白糖提鲜,水开后炖三分钟加入鸡粉出锅。

四,锅中烧水,水开后下面条煮熟,捞出面条,浇上西红柿鸡蛋汤,撒上葱花。

制作小窍门:

1、西红柿切十字花刀,开水烫后好去皮。

2、炒西红柿放入少量白糖更好出汤,味更鲜。

西红柿鸡蛋面的做法回答完了。爱生活,爱美食,每天分享一道美食。喜欢我的回答请关注。

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