糯米粉豆沙切糕做法

【糯米粉豆沙切糕】做法如下:
材料:
- 糯米粉
- 豆沙
- 水
步骤:

1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
2. 将面团分成小块,用手搓成圆形。
3. 将搓好的圆形面团放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
4. 取出蒸好的糕,待其冷却至室温。
5. 将豆沙馅分成适当大小的球,放入糕中,用锅铲压扁成饼状。
6. 将糕放入平底锅中,用中火煎炒至表面微黄。
7. 取出煎好的糕,装盘即可食用。
温馨提示:

1. 在蒸糕的过程中,可以用筷子或勺子不断地搅拌面团,以免出现粘粘的情况。
2. 煎糕时可以用中火,以免过于干燥或焦糊。
以上就是糯米粉豆沙切糕的做法,您可以尝试自己动手做一份美味的糕点。

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