蒸番薯怎么弄好吃(怎样蒸红薯才好吃)
各位老铁们好,相信很多人对蒸番薯怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于蒸番薯怎么弄好吃以及怎样蒸红薯才好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
怎样蒸红薯才好吃
准备食材:糯米粉、红薯、白砂糖、?
制作方式:
1、红薯清洗干净,去皮,切成薄片放在蒸屉上;
2、锅中加水,水开放上红薯蒸至软烂;
3、蒸好后,拿出来趁热加入白砂糖,捣成红薯泥,放一旁备用;
4、糯米粉加入白砂糖,用100度的开水调开,揉成光滑的面团;
5、取一小块面团,压成扁状,加入红薯泥,然后包住封口,微压成扁状;
6、接着锅烧热,淋入少许油,小火煎至两面微黄,再加入少许一点点的水,盖盖子焖熟即可。
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怎么蒸红薯好吃
红薯要想蒸的好吃,最好是带皮蒸制,这样能最大限度地保持红薯的营养和香味。将红薯洗净,凉水入蒸锅,水开二十分钟后开盖,用筷子插入看是否蒸熟,可根据红薯的大小调节蒸制时间。
红薯怎么蒸好吃又烂
1、挑红薯,红薯有很多品种,蒸出来的味道和口感也都不一样。要想蒸出来的红薯好吃,首先要挑选质量好的。
2、洗红薯,这一步没有太大的讲究,就是洗干净。
3、放锅里蒸,准备好一个锅,然后加入清水,上面用篦子盖上,然后将红薯放在篦子上就行了。这一步强调的是不要把红薯的表皮去掉,要保留着。去了皮的红薯在蒸的时候,里面进水量比较大,影响红薯的味道。
4、检验是否蒸熟,蒸半个小时候,为了更加确定红薯是否蒸熟,我们揭开锅盖候,可以用一根筷子在红薯上戳一下,能轻松扎进去,说明红薯已经蒸熟了。
蒸红薯怎么做好吃
要想红薯好吃,首先要蒸干水分,具体做法是:先把红薯洗净,大小要一致,在锅里加水,水上面放一篦子,把红薯放在篦子上,上面锅盖要盖严,大火烧开,小火慢慢蒸至30分钟左右就行了
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