香肠蘸料怎么弄好吃,香肠香精香料添加剂配方

小编原创 阅读:- 2023-07-10 23:58:03
香肠蘸料怎么弄好吃,香肠香精香料添加剂配方

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本文目录

  1. 凉拌火腿肠怎么调汁
  2. 香肠香精香料添加剂配方
  3. 蒸腊肠的蘸料
  4. 炸烤肠蘸料酱配方

凉拌火腿肠怎么调汁

-准备食材-

火腿肠2条,大葱半根,盐少许,醋少许,南德调味料少许,香油少许

做法


1.把大葱切成葱花,切的碎点,有利于入味

2.火腿肠切成薄片,薄薄的哦!

3.把火腿肠片和葱花放入碗中。(最好用盘子哦)

4.最后开始调味啦,加入盐,鸡精,南德调味料,香油和醋。充分搅拌后,可以等5分钟在食用,就入味啦!

香肠香精香料添加剂配方

做香肠不用添加剂,我的配方是:我妈做的香肠是我认为最好吃的,原味,配方是糖,盐,烧酒,三种就这三种,有好??一晒,那个香,原汁原味,我称之为原味。不像广东腊肠那么甜,也没有四川香肠那么重,总之我觉得我家的香肠是世界上最好吃的香肠~简单美味。

蒸腊肠的蘸料

蘸料可以是小米辣酱油。

具体做法如下:

清蒸腊肠是非常容易做的,你直接把腊肠切成片,然后放在盘子里面,最后再放入锅中蒸10分钟左右,等它完全蒸熟之后再拿出来沾上一点自己喜欢吃的蘸料吃就行,不用特别的方法来做,而且大家在蒸的时候千万不要给里面放一些调料了。

炸烤肠蘸料酱配方

材料:

-炸烤肠

-面粉

-鸡蛋

-面包糠

-油

蘸料酱材料:

-番茄酱

-芥末

-沙拉酱

-蜂蜜

-麻油

-盐和黑胡椒粉

步骤:


1.将炸烤肠切成适当长度。

2.准备三个碗,一个装面粉,一个打散鸡蛋,一个装面包糠。

3.依次将炸烤肠沾上面粉,蘸上鸡以下是炸烤肠蘸料酱的配方:


1.经典番茄酱

材料:

-1罐番茄酱

-2汤匙白糖

-2汤匙苹果醋

-1/4茶匙盐

-1/4茶匙黑胡椒粉

-1/4茶匙大蒜粉

制作方法:


1.将罐装番茄酱倒入碗中。

2.加入白糖、苹果醋、盐、黑胡椒粉和大蒜粉,搅拌均匀。

3.用保鲜膜盖好碗,把酱料放入冰箱存储,让口味更加浓郁。

2.蜜汁芥末酱

材料:

-1/4杯蜂蜜

-2汤匙黄芥末酱

-1汤匙酱油

-1/2汤匙米醋

-1/4茶匙黑胡椒粉

制作方法:


1.在碗中混合蜂蜜、黄芥末酱、酱油、米醋和黑胡椒粉。

2.搅拌均匀,让所有材料混合在一起。

3.将酱料放入冰箱冷藏室中,待用。

3.酸甜沙司

材料:

-2汤匙番茄酱

-2汤匙芥末酱

-1汤匙白糖

-1/2汤匙米醋

-1/4茶匙盐

制作方法:


1.将番茄酱、芥末酱、白糖、米醋和盐混合在碗中。

2.搅拌均匀,直到所有配料混合在一起。

3.把酱料倒入小碗中,准备享用。

以上三种酱料搭配炸烤肠都很美味,根据个人口味选择合适的蘸料即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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