怎么弄好吃蛋炒饭(蛋炒饭怎么做最好吃)

很多朋友对于怎么弄好吃蛋炒饭和蛋炒饭怎么做最好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蛋炒饭怎么做最好吃
2. 蛋炒饭怎么煮最好吃
3. 蛋炒饭。最正宗的做法
4. 怎样蒸米炒饭好吃

蛋炒饭怎么做最好吃

用料:

鸡蛋3个；米饭适量；油适量；胡萝卜三分之一根；盐适量；黄瓜半根；火腿一根；葱适量；鸡精适量做法

步骤:

1、白天蒸好的或者吃剩的米饭，不要保温，常温保存备用。

2、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用鸡蛋打好备用将打好的鸡蛋在炒锅里炒到八成熟放到盘里备用。

3、炒锅放油将葱花炒香，将火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅内翻炒至八成熟，倒入米饭炒熟，放入盐和鸡精即可！。

蛋炒饭怎么煮最好吃

1、食材：冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、酱油2勺、料酒半勺、蚝油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克

2、葱切成葱花，蒜切末；

3、米饭里加入酱油2勺、料酒半勺、白糖半勺，与米饭均匀混合，并用勺子压开结团的米饭；

4、鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀；

5、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油半勺、胡椒粉1克快速炒匀即可。1、食材：冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、酱油2勺、料酒半勺、蚝油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克

2、葱切成葱花，蒜切末；

3、米饭里加入酱油2勺、料酒半勺、白糖半勺，与米饭均匀混合，并用勺子压开结团的米饭；

4、鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀；

5、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油半勺、胡椒粉1克快速炒匀即可。

蛋炒饭。最正宗的做法

1、白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少许。

2、步骤：香葱切葱花，鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用；炒锅上火烧热，下油，用香葱、绍酒炝锅，下调味料酱油、白糖、味精、胡椒，再下入白米饭，炒拌均匀入味；见白米饭变色，淋入鸡蛋液，翻拌均匀至定浆，出锅装盘，酱油炒饭即成。

怎样蒸米炒饭好吃

要想蒸米炒饭好吃，我们在蒸大米干饭的时候略微少加点水，蒸出来的大米干饭即熟又保持颗粒，不要太粘稠，只有这样炒出来的米饭才好吃。要想炒米饭营养好吃就需要一个材料：方火腿、鸡蛋、胡萝卜丁、香菇、时令青菜、蚝油、盐、鸡精等。

先把鸡蛋炒好备用，再炒胡萝卜丁、香菇、火腿丁，过1分钟再把米饭、炒好的鸡蛋、时令青菜、盐、鸡精、蚝油一同翻炒15—20秒就可以了。

关于怎么弄好吃蛋炒饭的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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