泰国生菜包做法

【泰国生菜包做法】
材料:
- 生菜叶适量
- 鸡胸肉1块
- 鸡蛋2个
- 泰式甜椒适量
- 蒜瓣3粒
- 姜末1汤匙
- 辣椒粉适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
步骤:

1. 将生菜叶洗净,切成小片备用。
2. 鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制10分钟。
3. 鸡蛋打散,加入姜末和蒜末,搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡胸肉放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
5. 取一个平底锅,加入适量橄榄油,烧热后放入鸡肉片,煎至两面金黄。
6. 将泰式甜椒切成小块,加入锅中翻炒。
7. 将生菜叶倒入锅中,翻炒均匀。
8. 加入适量盐、黑胡椒和辣椒粉,翻炒均匀即可。
9. 完成!可以装入塑料袋中随时食用。
小贴士:
- 煎鸡肉时火候要适中,不要过火。
- 炒泰式甜椒时不宜过久,以免影响口感。
- 生菜包可以根据个人口味加入适量的其他蔬菜或肉类。

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