椒盐皮皮虾的做法

【椒盐皮皮虾的做法】
椒盐皮皮虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品,以皮皮虾为主料,配以椒盐粉和调味料,口感鲜美,酥脆可口。下面是椒盐皮皮虾的做法:
材料:
- 皮皮虾 500 克
- 椒盐粉 2 汤匙
- 盐 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 将皮皮虾去壳去头,洗净备用。
2. 大蒜剁成蒜泥备用。
3. 锅中倒入适量食用油,烧热后加入蒜泥煸炒出香味。
4. 加入椒盐粉和适量盐,翻炒均匀。
5. 将炒好的椒盐粉和调味料倒在皮皮虾上,腌制 10 分钟左右。
6. 将腌制好的皮皮虾放入锅中,用中火煮熟。
7. 煮熟的皮皮虾装盘即可。
椒盐皮皮虾的做法非常简单,只需要几步即可完成。烹饪过程中要注意火候,避免过度煮熟或烤焦。这道美食不仅美味可口,而且营养丰富,是非常适合家庭聚餐的菜品。

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