粤菜做法烤箱推荐蛋糕教程

粤菜做法烤箱推荐蛋糕教程

1. 材料准备
- 鸡蛋(3个)
- 砂糖(40克)
- 低筋面粉(60克)
- 泡打粉(1/2茶匙)
- 植物油(30克)
- 牛奶(30克)
2. 步骤
1)将鸡蛋打入碗中，用电动打蛋器打发至蛋糊呈现泡沫。
2)将砂糖和油加入蛋糊中，继续打发至蛋糊颜色变浅，体积变大。
3)将面粉、泡打粉混合在一起，筛入蛋糊中，搅拌均匀。
4)将牛奶加入蛋糊中，再次搅拌均匀。
5)将蛋糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
6. 成品
这是一道口感丰富、香甜可口的粤菜做法烤箱推荐蛋糕。蛋糕表面酥脆，内部松软，口感细腻。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢吃甜食的人。它富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有益。
禁忌：

1. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 心血管疾病患者和糖尿病患者应谨慎食用。
3. 对鸡蛋过敏的人应谨慎食用。
制作流程：

1. 将鸡蛋打入碗中，用电动打蛋器打发至蛋糊呈现泡沫。
2. 将砂糖和油加入蛋糊中，继续打发至蛋糊颜色变浅，体积变大。
3. 将面粉、泡打粉混合在一起，筛入蛋糊中，搅拌均匀。
4. 将牛奶加入蛋糊中，再次搅拌均匀。
5. 将蛋糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
6. 将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在凉架上，彻底凉透后，切成适当大小的块状。
以上就是粤菜做法烤箱推荐蛋糕教程的详细菜谱和制作流程，希望对你有所帮助。

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