萝卜腌着吃怎么弄好吃呢,腌白萝卜的最佳配方
大家好,萝卜腌着吃怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白,包括腌白萝卜的最佳配方也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于萝卜腌着吃怎么弄好吃呢和腌白萝卜的最佳配方的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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广西南宁酸脆白萝卜腌制方法
准备材料:白萝卜或红萝卜2条,姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;盐。
2、红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了
大缸腌制整个白萝卜做法
用料
萝卜5000克,辣椒末,芝麻,酱油,盐各适量
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做法
1/4萝卜切成薄片,放在报纸上晾干,
2/4把晒干的萝卜干放在温水里面,稍微泡个5分钟,洗干净,
3/4捞出来控干水滴,放到大缸里面,倒一些酱油,放一点醋,撒一些芝麻,再放一点辣椒末,
4/4把它们搅拌均匀,放到阴凉处腌制几天即可。
冬天腌的咸萝卜吃不完该怎么做
可以做成其他菜品来处理冬天咸萝卜腌制的时间较长,保存期相对较长,如果发现腌制的咸萝卜确实吃不完,可以考虑做成咸萝卜炒肉丝等菜品,不仅能够消耗掉多余的咸萝卜,还能够增加口感和营养,并且可以保存更长时间,不至于浪费此外,如果确实不好处理,也可以考虑将多余的咸萝卜送给朋友或家庭,分享自己的美食,也是非常不错的选择
腌白萝卜的最佳配方
步骤/方式1
食材:
萝卜一根、白醋3勺、糖6克、小米辣两根、盐8克、大蒜5瓣、姜切丝、生抽酱2勺
做法:
1、白萝卜去皮切片放两调料勺精盐抓均匀放置20分钟沥干水分
步骤/方式2
2、白醋、酱油、盐200ml白开水调好备用
步骤/方式3
3、小米辣姜丝蒜片
步骤/方式4
4、倒入料汁
步骤/方式5
5、搅拌均匀
步骤/方式6
6、简单美味的白萝卜腌好了,放冰箱两个小时后吃味道更好哦
关于萝卜腌着吃怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。
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