菠萝蜜的皮怎么弄好吃 菠萝蜜的心怎么做好吃
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去皮菠萝蜜皮的妙用
菠萝蜜的皮可以拿来煲鸡汤.味道很不错,有点特别.1、菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤.2、果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁.种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料.
菠萝蜜撕皮的做法
1.
用塑料袋或是厚的纸张铺在菠萝蜜下。
2.
在水果刀上抹上一层食用油,防止切的时候粘刀。
3.
用刀从菠萝蜜中间切成两半,再对半切开。
4.
一直把菠萝蜜分成4份,切的过程中需要不停给刀面抹油。
5.
然后把果肉从菠萝蜜果壳中拔下来放到干净容器里即可。
菠萝蜜的心怎么做好吃
1、炒菠萝蜜核
菠萝蜜心可以炒着吃,在炒菠萝蜜心的时候,需要先把菠萝蜜心表面的黄色软膜取下来,再用清水把它洗净,然后把它放到锅中加适量清水煮,开锅后再煮15分钟左右,取出以后去掉水分。把炒锅放在火上加热烧干后,把菠萝蜜籽入锅,放适量食用盐炒熟,炒好以后取出去掉它的外壳就能吃。
2、煮粥
菠萝蜜心还能用来煮粥吃,再用菠萝蜜心煮粥的时候需要把菠萝蜜籽表面的外壳去掉,把它放在粥锅中,加上自己的需要,准备适量的中立食材,把他们头洗干净以后入锅加足量清水一起加热煮开,放少量白糖调味,调匀以后直接吃就可以。
菠萝蜜吃法吃皮还是吃种子
皮和种子都能吃,但种子一定要弄熟了才能吃。菠萝蜜营养丰富,香甜可口,味道浓郁,有很高的营养价值,被誉为“热带水果皇后”。
关于菠萝蜜的皮怎么弄好吃,菠萝蜜的心怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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