广州生菜怎么弄好吃 广东生菜种植时间和方法

大家好，广州生菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括广东生菜种植时间和方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于广州生菜怎么弄好吃和广东生菜种植时间和方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 广东生菜种植时间和方法
2. 广州春节6种吉利菜
3. 生菜冬天要不要盖棚
4. 哪种生菜种子最好

广东生菜种植时间和方法

一、种植时间

种植生菜要在适合的时间进行，最好是在10-12月份左右种植，也可以在8-来年的2月份之间进行。其实，它对于种植时间没有太高的要求，只要不是在特别热或特别冷的天气进行，它都可以很好的生长。

二、种植方法

1、选择种子：去市场上购买质量好的生菜种子，如果是新手的话，最好是买那些生长健壮、具有良好抗病能力的品种。

2、准备苗床：在种植的时候要准备好苗床，使用土质疏松、肥沃一些的有机质土壤最好。在种植前要进行消毒，用水浇透之后备用。

3.进行种植：它的种子是非常小的，在种植的时候要混合干净的沙土，再将它播在苗床上，最后要覆盖一层很薄的土壤，大概0.5-1cm就行。

4、种植养护：在种植之后要将它放置到12-20℃的环境下，不要被太强的阳光暴晒，加强通风，避免环境太闷，等到小芽长到2-3个叶子的时候定植。

广州春节6种吉利菜

1、白切鸡

在广州，最常见的当属白切鸡了，白切鸡几乎成了年夜饭必不可少的一道菜，再伴上姜葱用来蘸点，让人越吃越想吃。吃只靓鸡，过个好年，是老广们的传统习惯。

2、猪手

猪手寓意着发财就手，做什么事情都会顺顺利利，干什么也都会就手发财，可以做焖猪手、发菜猪手、花生猪手等等，吃法很多，所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜了！

3、鱼

虽然鱼大家平时都能经常吃得到，但是在过年的时候，鱼还是必不可少的一道菜。鱼，寓意年年有余，广州人吃鱼喜欢清蒸，撒上姜葱去腥。清蒸鱼，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，深受很多广州人的喜爱。

4、炒生菜

生菜，寓意着生财的好意头，生菜生财，这是广州人过年一定要吃的吉祥菜了。

5、白灼虾

对广州人来说，虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。在广州，虾在过年都会是一个吉祥菜式，白灼虾、炸虾等做法都很美味。白灼虾味道鲜美，口感细嫩，最重要的是烹调方法简单。一餐吃不完的话，还可以把剩下的白灼虾回锅爆炒的。

6、慈菇炒肉

在广州人眼里，慈姑寓意多子多孙，以前多以慈菇比作男丁并赠予新嫁的女子，寄愿“来年生个慈菇丁”。如果家里有人今年结婚的话，就一定要在过年的时候煮这道菜了。

7、烧肉

在广州人眼里，烧肉寓意着红皮赤壮，每天都红红火火，是一个意头很好的菜，皮脆肉香，令人回味无穷。

生菜冬天要不要盖棚

为了防止低温冻害，生菜在冬天需要盖棚，盖棚后的生菜即预防了低温的冻害，也防止了昆虫的侵入新长出来的生菜更漂亮，味道更新鲜

哪种生菜种子最好

玻璃生菜种子最好

玻璃生菜是广州的一个品种，因此在广州最为常见，而且最适合在秋冬季节栽培。这个品种的生菜不结球，但是的植株高度比第一个品种还要高出四厘米，宽度却也不如第一个品种，展开后只有18厘米左右。它的外表皮是黄绿色的，每亩产量在1100千克左右。

关于广州生菜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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