石灰柿子怎么弄好吃呢?用石灰怎样熏柿子
大家好,今天来为大家分享石灰柿子怎么弄好吃呢的一些知识点,和用石灰怎样熏柿子的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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柿子上石灰怎么洗干净
关于柿子上的石灰怎么洗干净,一般都是把它放在一些清水里面,放水果清洗剂泡一下,然后用把它给清洗干净,多用清水洗几次。其实柿子上一般有些的本身的糖霜,但也有些是石灰,放石灰是为了催熟柿子,所以买回来的柿子,一定要好好洗一下。
柿子怎样喷上石灰
柿将新鲜柿果放入干净的缸内和坛内,放入40℃的温水,将柿子全部淹没,用棉花等紧固缸盖严实,20-36小时后脱涩。采用这种方法脱涩的柿子味道有点淡,但不能长时间贮藏,2~3天后颜色变褐变软,脱涩快,少量就地销售。
直接放到石灰水里面去浸泡,或者用石灰水,再把它表面摩擦一下,就可以得到成熟的柿子了,这种催熟柿子的方法是非常简单的,而且效果也是非常明显的,大约两天左右,就可以得到成熟的柿子了。
用石灰怎样熏柿子
将生柿子放在生石灰水中浸泡,再浸泡生柿子时,每十公斤生柿子需要准备700克生石灰,要把生石灰加入适量的清水,调匀以后制成石灰水,然后再把它倒入到可以密封的水桶或者水缸中,随后要把准备好的新鲜柿子放搞石灰水中浸泡,让环境温度保持在20到25度之间,浸泡3到4天以后取出柿子就能变得又脆又甜
柿子用石灰水泡多少时间
大概一个星期就可以吃了。
可按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌,在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子,一周后,取出青柿子放入清水里,用清洁球擦去青柿子上的石灰浆,然后将青柿子置于篮子上脱水晾干,一天后即可食用。此种方法制作出来的柿子易于保存和运输,且口味优于自然成熟或人工催熟的柿子。
文章分享结束,石灰柿子怎么弄好吃呢和用石灰怎样熏柿子的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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