素炒白菜怎么弄好吃(素炒白菜怎么做好看又好吃)

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本文目录

1. 大白菜素炒怎么炒好吃
2. 素炒酸辣白菜家常做法
3. 素炒白菜的家常做法
4. 素炒白菜怎么做好看又好吃

大白菜素炒怎么炒好吃

主料

大白菜1颗

辅料

葱适量

盐适量

蒜适量

素炒大白菜的做法步骤

1.材料：大白菜、蒜、葱。

2.大白菜择好，用水泡30分钟左右。

3.蒜切末，葱切小段。

4.大白菜洗净晾干，切丝，梗跟叶分开放置。

5.锅内放油爆香蒜末，倒入大白菜梗先炒。

6.再倒入大白菜叶翻炒，调入盐，油，葱翻炒匀即可。

素炒酸辣白菜家常做法

1、食材准备：酸白菜、葱、蒜、干辣椒、花椒、八角；

2、白菜洗净先把白菜帮斜着切片备用；

3、再把白菜叶子切片备用

（两个分开装）、蒜切片、葱切末备用；

4、热锅烧油至6成热加入适量花椒、一个八角爆香；

5、在依次加入蒜片、葱花爆香；

6、先加入白菜帮翻炒至半熟；

7、加入适量盐、陈醋、生抽、糖、翻炒均匀后加入白菜叶翻炒；

8、继续翻炒至菜叶变软即可；

9、出锅装盘，这道美味可口的酸辣白菜就做好了

素炒白菜的家常做法

步骤1?

食材：白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克

步骤2?

白菜洗净、撕小块。

步骤3?

圣女果对半切开。

步骤4?

大蒜切末。

步骤5?

热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。

步骤6?

调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生。

步骤7

就可以吃了。

素炒白菜怎么做好看又好吃

答，素炒白菜做成醋溜白菜好看又好吃。首先把白菜冲洗干净，控水。用刀片成斜刀片，起锅烧油，油热放葱花，爆香放入白莱翻炒，炒熟放入少许盐生抽，淀粉勾水，醋，翻炒，最后放点香油出锅，好吃又好看。

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