猪心炖榴莲怎么弄好吃 猪心炖榴莲怎么做

大家好，今天给各位分享猪心炖榴莲怎么弄好吃的一些知识，其中也会对猪心炖榴莲怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 温州菜猪心炖榴莲做法
2. 榴莲可以冻着吃么
3. 猪心炖榴莲怎么做
4. 猪心榴莲烧汤的做法

温州菜猪心炖榴莲做法

做法如下:

1:榴莲切成块。

2:猪心清洗干净切成厚片。

3:把榴莲和猪心一起放入容器中，加入红枣、枸杞子和所有调料。

4:把加入调料的榴莲猪心放入锅中，大火蒸10分钟即可出锅。

榴莲可以冻着吃么

熟榴莲可以冷冻。

榴莲气味浓烈，味道甘甜，肉质绵软，营养丰富，含有糖类、脂肪酸、B族维生素、维生素C、矿物质等营养成分，保存以冷藏和冷冻为主，两种保存方法均不会产生任何有害物质，影响榴莲的营养价值，可起到延长食用榴莲期限的作用，但一般冷冻保存的话，要选择成熟度较高的优质榴莲果肉，这样解冻后的榴莲味道会更好吃，有类似冰激凌的口感和美味。

正确食用冰冻榴莲并无健康危害，但以下错误食用方法可能给健康带来相应危害：

1、肠胃功能不佳的人吃冰冻榴莲经过长时间零下温度的保存，其质地较为寒凉，较为刺激脾胃，对于本身肠胃功能不佳的人来说是不宜直接吃的，需解冻至常温后再吃，若是像吃雪糕一样直接吃冻榴莲会刺激肠胃，导致腹泻、腹痛等不适症状。

2、腹泻人群食用冰冻榴莲寒性较强，对于腹泻的人来说，要吃一些温热性质的食物，才有利于肠胃的恢复，若是吃些冰冻食物，反而会加重病情，影响身体康复。

3、经期女性食用正处于经期的女性也是不宜吃些冰冷刺激性食物的，如冰冻榴莲，否则食用后可能刺激肠胃、子宫，导致经血量减少、痛经等不适现象，建议吃常温榴莲为好，其性质温热，可活血散寒，缓解痛经，适合经期食用。

4、婴幼儿食用冰冻榴莲属于寒性刺激性食物，而婴幼儿的肠胃功能还在发育期间，对于这类食物是要避开的，否则会刺激肠胃，出现腹泻、肠胃炎、腹痛、呕吐等不适症状。

5、存放时间过久食用很多人将榴莲放在冷冻层后会忘记食用，也不记得是什么时候放进去的，导致榴莲存放时间过久，这样的榴莲最好别吃，否则容易有变质食用的危险，可能出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等身体不适现象。

猪心炖榴莲怎么做

主料：猪心1只、榴莲150克副料：枸杞2克、红糖40克、盐5克、味精2克。

制法：1、将猪心洗净、切片，和榴莲一起放入高压锅，加清水300克，生姜片；2、调入黄酒、红糖、盐、味精。3、将高压锅放在煤汽炉上，用中火烧开等气没了，出锅即可。特点：榴莲芳香、汤汁浓郁。

猪心榴莲烧汤的做法

食材清单：猪心1个、生姜几片、冰糖适量、榴莲一个

烹饪步骤：1、洗干净猪心，用指甲掐出里面血管残余的血。

2、清水炖猪心，水没过整个猪心，放几片生姜去腥。如果喜欢可以水少点，我家人多，水放多。

3、最好用砂锅炖，慢慢炖到筷子轻易插进猪心。熟了后放冰糖，各人口味不同，如果单独炖猪心或放西洋参，冰糖要放多些，如果放榴莲要减少冰糖，因为榴莲本身就甜。

4、榴莲剥开一片片放到锅里，烫热了就马上起锅，开吃。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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