鸡腿给孩子做怎么弄好吃 鸡腿的做法简单又好吃儿童

模板大师 阅读:- 2024-06-13 09:02:46
鸡腿给孩子做怎么弄好吃 鸡腿的做法简单又好吃儿童

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本文目录

  1. 小鸡腿怎么做好吃
  2. 鸡腿炖土豆的家常做法两岁孩子吃
  3. 给三岁宝宝炸鸡腿的做法
  4. 鸡腿的做法简单又好吃儿童

小鸡腿怎么做好吃

你好!我是美食领域的丫头酱酱,很高兴回答你的问题:小鸡腿怎么做好吃?

我的回答是:做成电饭煲蜜汁鸡腿肉,其做法简单好吃,厨房小白也能做的一道简单美食,接下来看看它的具体烹饪步骤吧!

【烹饪步骤】

准备食材:鸡腿六个、蒜4瓣、姜片六块、洋葱半边

1、将六个鸡腿洗去血水,然后沥干水份

2、把蒜掰四瓣,将其去蒜衣后洗干净切成小丁、姜去皮后切成片、洋葱切成条状、分别装入碗中备用

3、接着用牙签将每一个鸡腿、整只都扎一个个小孔,这样腌制的时候酱汁就更容易渗透到鸡肉里面

4、将扎好孔的鸡腿放入盆中,把切好的蒜丁倒进去,加入酱油40g、盐一勺、蚝油30g、油少许、水蜂蜜10g、老抽少许、黑胡椒粉3g、再加入半碗水、用手将每个鸡腿都按摩一遍,让汁更好的渗透到肉里面

5、将整个盆用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏四小时

6、四小时后,准备一个电饭锅,内胆洗干净后擦干水分、倒入少许油到锅底,用刷子将油刷均匀

7、把切好的姜铺满锅底,再把切好的洋葱放进去,最后把鸡腿酱汁一起倒入锅中,因为腌制的时候已经加入半碗水了,所以现在不需要加入水,只要盖上锅盖,按开始煮饭键即可,煮一小时,直到煮饭键跳转到保温键再焖上五分钟即可

8、煮好后开盖用筷子翻动一下鸡腿,让它更好的吸收酱汁,

这样香喷喷的鸡腿肉就做好啦!乘入碗中就可以食用啦?太香了,说实话小编边打字边咽口水了。

【小帖士】

1、鸡翅一定要腌制三至四小时以上

2、记得不要往电饭锅里面加入水

3、准备小鸡腿一定要大小个头差不多的

大家好!我是美食领域的丫头酱酱,是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈,首先感谢您的阅读,如果您喜欢可以点赞评论转发关注我哦!

鸡腿炖土豆的家常做法两岁孩子吃

用料:土豆1个、鸡腿2个、料酒1勺、盐、生抽、葱姜、干辣椒

做法步骤

步骤1

鸡腿切块,加料酒1勺、生抽2勺、盐少量腌制20分钟。

步骤2

葱姜切片,土豆切块备用。

步骤3

炒锅热油后,依次加入葱姜、鸡块翻炒至出香味,变色后,加土豆块和生抽若干,翻炒两分钟。加水至没过土豆鸡块,加盐一勺,辣椒切段放入锅中。水开后,换小火炖20分钟左右

(具体看汤汁粘稠情况),汤汁粘稠后,大火收汁,出锅。

给三岁宝宝炸鸡腿的做法

准备食材:小鸡腿

(鸡翅根)10个,鸡蛋1个,玉米淀粉,面粉。

做法:

1.小鸡腿用牙签扎几下,放入少许盐,适量胡椒粉,一勺淀粉,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,放入1个鸡蛋,50克面粉,抓拌均匀、腌制2小时以上或者一晚上更入味。

2.炸鸡粉:淀粉玉米淀粉1:1混合均匀,鸡翅根表面裹满炸鸡粉。

3.油温六成热放入小鸡腿,油炸至定型变色,然后大火复炸一分钟,撒适量白芝麻,椒盐,辣椒粉即可。

鸡腿的做法简单又好吃儿童

准备食材:小鸡腿3个、冰糖1-2块、葱、姜片

做法:

1.鸡腿表面划几刀冷水下锅,放入葱姜,煮开后撇出浮沫捞出洗净备用

2.调一碗酱汁:一勺宝宝酱油、一勺番茄酱、半碗清水

3.热锅倒油,放冰糖化开,再放入鸡腿煎至两面金黄

4.倒入酱汁,水少的话可以倒一点清水,大约是没过鸡腿三分之二的水量

5.大火煮开后盖盖子转小火焖煮,中间时不时开盖翻转鸡腿,使鸡腿更入味

6.煮至汤汁浓稠变少,就可以出锅开吃咯~

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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