拌海螺蘸料怎么弄好吃,海螺芥末蘸料做法
大家好,关于拌海螺蘸料怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于海螺芥末蘸料做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
海螺调料汁
海螺肉300克,生抽、蚝油、鸡粉、白糖、辣椒、小米椒,蒜蓉、姜末、香菜小葱适量。
第一步:将海螺肉挑出来清洗干净
第二步:先将海螺肉烫熟然后过凉,然后再将海螺壳烫一遍杀菌,然后再将过凉的海螺肉塞进海螺里面
第三步:调酱汁
(倒多一点生抽、蚝油、鸡粉、白糖、一碗青辣椒、一碗小米椒圈,最后加一大碗纯净水、适量蒜蓉、姜末、香菜和一把葱段)搅拌均匀酱汁就调制完成
海螺汁怎么调
食材
煮熟的海螺
适量姜丝
适量葱丝
适量香菜碎
适量
辣椒丝
适量海鲜酱油
适量油
方法/步骤
1、碗中放入姜丝、葱丝、香菜碎、辣椒丝
2、再倒入适量的海鲜酱油
3、再浇入滚烫的热油
4、充分的将它们的香味激发出来
5、接下来就可以拿煮熟的海螺蘸调料汁开吃
海螺芥末蘸料做法
材料:生姜10g、香葱10g、小米椒15g、紫皮大蒜10g、香菜10g、生抽15g、香醋5g、砂糖10g、香油10g、熟芝麻10g、青芥末5g、白萝卜50g、干海苔50g、紫苏叶10g。
做法:
1.生姜2两切成丝,香葱2两切成葱花,新鲜小米椒1两切碎,紫皮大蒜2两去皮切成末儿,香菜2两切碎备用。
2.将白萝卜用细擦子擦出萝卜泥,放入准备好的姜丝、葱花、小米椒、蒜末儿、香菜。
3.加入少量生抽、香醋、砂糖,再滴入2-3滴香油,撒入熟芝麻和海苔碎,放入3-4片紫苏叶即可。
辣根海螺蘸料怎么调
芥根辣酱,味达美酱油调匀
关于本次拌海螺蘸料怎么弄好吃和海螺芥末蘸料做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/RAnZsQxFeDHL.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。