湘菜黄焖五花肉的做法视频

湘菜黄焖五花肉的做法视频

1. 准备食材

五花肉,葱姜蒜,辣椒,料酒,盐,糖,鸡精,生抽,老抽,醋。

2. 切肉片

将五花肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。

3. 炒肉片

热锅凉油,放入肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜末继续煸炒。

4. 加入调料

加入盐,糖,鸡精,生抽,老抽,醋,料酒,继续煸炒均匀。

5. 焖煮

加入适量的水,将肉片焖煮至软烂。

6. 装盘

将炒好的五花肉装盘,撒上葱花点缀即可。

以上就是湘菜黄焖五花肉的做法视频,希望能喜欢。

2. 准备食材

五花肉,葱姜蒜,辣椒,料酒,盐,糖,鸡精,生抽,老抽,醋。

3. 切肉片

将五花肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。

4. 炒肉片

热锅凉油,放入肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜末继续煸炒。

5. 加入调料

加入盐,糖,鸡精,生抽,老抽,醋,料酒,继续煸炒均匀。

6. 焖煮

加入适量的水,将肉片焖煮至软烂。

7. 装盘

将炒好的五花肉装盘,撒上葱花点缀即可。

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