干虾怎么弄好吃又简单 干虾怎么做好吃又简单四款做法营养又好吃

很多朋友对于干虾怎么弄好吃又简单和干虾怎么做好吃又简单四款做法营养又好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 大虾干怎么做好吃
2. 干虾怎么做好吃又简单四款做法营养又好吃
3. 风干虾怎么做着吃
4. 晒干了的虾怎么做才好吃

大虾干怎么做好吃

食材用料

大虾干80克，蒜2-3瓣，小葱2根，芝麻若干，调和油适量，酒1大勺，酱油1大勺，蜂蜜2大勺，糖1大勺

做法步骤：

步骤1

葱切小花，蒜用压蒜钳压泥

步骤2

大虾干用温热水泡10分钟左右

步骤3

净锅烧热，放入大虾干干炒一下，淋酒炒到酒收干盛出备用

步骤4

另锅入油，入葱花和蒜末炒香

步骤5

加入酱油、蜂蜜、糖炒片刻后入大虾干，炒至汤汁收干，撒上白芝麻即可

干虾怎么做好吃又简单四款做法营养又好吃

主料：干对虾500g，土豆一个，洋葱一个，芹菜100g，青椒2个，盐1勺，小红辣椒适量，鸡精适量

辅料：郫县豆瓣酱2勺，白糖2勺，料酒适量，淀粉适量，蒜适量，黑胡椒适量，白芝麻适量，香菜适量

制作工艺：

1.将干大虾洗干净挑线，料酒腌制15分钟

2.土豆、洋葱、青椒、芹菜切条形备用

3.锅中烧开水将芹菜淖一下

4.腌制好的虾用流水清洗干净，裹上一层淀粉，搅拌均匀

5.将锅里油烧热，放入虾炸至5分钟左右

6.虾炸好后放入土豆继续炸2分钟左右，捞出备用

7.锅内留少许油烧热，放入大蒜干辣椒和两勺郫县豆瓣酱炒出香味

8.放入洋葱、青椒和芹菜炒匀

9.最后放入土豆和虾继续翻炒，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉继续翻炒

10.最后撒点白芝麻和香菜，

风干虾怎么做着吃

主料：干虾300g、薄皮青椒适量。辅料：玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量。

做法：

1、准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。

2、开大火，锅入油

（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。

3、放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。

4、放入辣椒快速翻炒均匀。

5、最后放入适量盐，味精调味。关火装盘，享用美食就可以了。

晒干了的虾怎么做才好吃

食材主料干虾500g方法/步骤1先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。

2将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡时间长点就最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头。3锅上油，小火煎虾，等到颜色变金黄时捞起。4最后放油下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱，大火略翻炒，下干虾，倒入红酒、水，略没过虾，加入白糖，转小火上盖焖。5汤汁变少时，加入鸡精大火翻炒，捞出虾装盘，再来抄汁，将汁淋在虾上，撒上葱花，即成美味的红烧干虾。END注意事项干虾要多泡一会，泡到软就最好。油炸的时间不宜过久，不然就焦了，影响口感。汤汁要浓稠一点。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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