天麻炖鸽子做法湘菜视频
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2023-07-03 20:24:32
天麻炖鸽子的做法
1. 准备食材
将鸽子宰杀洗净,天麻切成块状备用。
2. 炖煮鸽子
将鸽子放入炖锅中,加入清水,煮至鸽子熟透。
加入天麻块,继续炖煮10分钟。
3. 调味
根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,搅拌均匀。
4. 装盘
将炖好的鸽子和天麻块盛出,撒上葱花即可。
这是一道营养丰富、口感鲜美的湘菜佳肴,适用于身体虚弱、免疫力低下的人群食用。
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