连云港探店美食

连云港探店美食：推荐这家特色餐厅

(一)适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是商务宴请，都可以在这里品尝到美味的佳肴。

(二)禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女避免食用这道菜品。
2. 对鱼过敏的人避免食用这道菜品。
3. 患有胃病的人避免食用这道菜品。

(三)制作步骤

1.将鲜鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状。
2. 将锅中加入适量水，放入鱼块，加入姜片、葱段、料酒，焯水至鱼块变色。
3. 将焯水后的鱼块捞出沥干水分备用。
4. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒。
5. 加入适量水，烧开后放入鱼块，煮至鱼块入味。 6. 加入白糖、盐、鸡精调味，翻炒均匀。 7. 最后起锅前加入香菜段即可。

(四)营养价值

1.鲜鱼中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分。
2. 鱼块焯水后口感更加鲜嫩。

(五)总结 这道菜品是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都可以在这里品尝到美味的佳肴。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/Re5f8Ozy6d94.html