湘菜凉拌青笋的做法大全

湘菜凉拌青笋的做法大全如下:

1. 青笋去皮,切成条状。
2. 将青笋焯水至熟,捞出沥干水分。
3. 加入蒜末、辣椒油、盐、醋、鸡精拌匀。
4. 最后加入葱花点缀即可。
以上就是湘菜凉拌青笋的做法,可以根据个人口味进行调整。凉拌青笋是一道健康美味的菜肴,适合夏季食用。

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