川菜炒辣白菜家常做法

【川菜炒辣白菜家常做法】
【适合人群】
- 适合消化不良、胃寒、腹泻、便秘等消化系统不适的人群。
- 适合孕妇、哺乳期妇女、老年人等需要营养的人群。
【制作流程】

1. 辣白菜洗净切片备用。
2. 青椒切丝备用。
3. 姜切成丝备用。
4. 蒜切末备用。
5. 干辣椒切段备用。
6. 热锅凉油,油热后加入姜蒜末煸炒出香味。
7. 加入干辣椒段煸炒至变色。
8. 加入辣白菜片煸炒至变软。
9. 加入青椒丝煸炒至变色。
10. 加入盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
1
1. 加入葱花煸炒均匀即可。
【注意事项】
- 辣白菜中含有盐分较高,因此烹调过程中不宜加入过多盐。
- 烹调辣白菜时不宜加入太多水,以免影响口感。
- 干辣椒和姜蒜末可以根据个人口味适量调整。
【搭配食材】
- 可以搭配米饭食用。
- 搭配肉类、豆腐等食材增加营养。
川菜炒辣白菜是一道非常受欢迎的家常菜,不仅口感美味,而且营养丰富,适合各种人群食用。但需要注意的是,烹调过程中要适量控制盐分和水分,以免影响口感和健康。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/Rmq9u2ycuRlx.html