甘肃有什么美食

甘肃是一个拥有丰富美食文化的地方，下面列举一些当地的特色美食：

1.甘肃拉面：甘肃拉面是一种有着悠久历史的面食，以其细、软、滑、爽口而闻名。它的主要成分是面粉、牛肉、羊肉、大葱、洋葱等，味道鲜美。
2. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是一种传统的西北小吃，它由羊肉、馍、面条、醋、蒜苗等配料组成，味道浓郁，非常美味。
3. 张掖丹霞地貌的丹霞牛肉：丹霞牛肉是一种以丹霞地貌下的牛肉为主要食材的特色美食，肉质鲜嫩，口感独特。
4. 甘肃省的特色小吃还有酿皮、凉皮、牛肉面、油泼面、驴肉火烧等，每一种都有着独特的口味和制作方法，值得尝试。 甘肃是一个有着丰富美食文化的地方，无论是拉面、羊肉泡馍还是特色小吃，都能让你品尝到地道的西北风味。

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